Версия для печати

Вина

Rosso-di-montalcino

Rosso di Montalcino

Виноград: Санджовезе

Производство: Виноград собирают в середине сентября. Ферментация и последующая мацерация продолжаются 2 недели, а для винограда с самых старых виноградников – 3 недели.  Малолактическая ферментация проходит медленно из-за высокого содержания алкоголя (14%) и позволяет вину приобрести еще более комплексный характер. Для выдержки используются большие бочки из славонского дуба объемом от 30 до 50 гл и французские баррики второго использования. Выдержка длится до одного года и помогает смягчить танины, не перегружая при этом вино дубовыми оттенками.

Brunello-di-montalcino

Brunello di Montalcino

Вино не раз отмечено высшими баллами во многих ведущих итальянских и мировых справочниках. Gambero Rosso считает его одним из лучших Brunello di Montalcino. Хью Джонсон в своем ежегодном справочнике называет Argiano лучшим производителем вин Brunello.

Это первое Брунелло, полностью созданное энологом Хансом Виндинг-Диерсом (Hans Vinding-Diers). Довольно сильно отличается по стилю от предыдущих. В частности, благодаря ферментации при более низкой температуре вино стало более ароматным и элегантным.

Виноград: 100% Санджовезe

Brunelloriserva2010

Brunello di Montalcino Riserva

Brunello di Montalcino DOCG

Виноград: Санджовезе гроссо

Описание: Мощное, полнотелое, концентрированное вино с яркой, насыщенной ароматикой с нотами черешни, черной смородины, а также пряностей, сигарной коробки, кедра и розмарина. Выдержка в новых бочках проявляется во вкусе тонами шоколада, жареного миндаля и ванили. Впечатляющая текстура и выдающиеся танины сбалансированы мягкой, бархатистой фруктовостью. Для ценителей брутальных брунелло в современном стиле.

_dsc3298

Brunello di Montalcino L'Orciaia

Название этого вина связано со словом L’Orciaia, что на итальянском языке означает кладовую для хранения кувшинов с оливковым маслом. Произношение названия L’O также похоже на французское L’Eau, поэтому возникают ассоциации с парфюмом и ароматами терруара.   

Виноград: Санджовезе.

Происхождение: Два отдельных виноградника Санджовезе общей площадью 5-6 га, расположенные на высоте 300 м над уровнем моря.  Почвы богаты вулканическим туфом и известняком. Средний возраст лоз – от 10 до 50 лет. Плотность посадок – от 5500 до 7000 лоз на га.

Argiano_nonconfunditur

NC (Non Confunditur)

Названо в честь семьи Lovatelli Gaetani d’Aragona, бывших владельцев хозяйства. Этот девиз на латыни также присутствует на гербе Argiano.

Виноград: 40% Каберне Совиньон, 20% Мерло, 20% Сира, 20% Санджовезе.

Происхождение: Виноградники располагаются на высоте 300 м над уровнем моря рядом с самой высокой вершиной Тосканы горой Амиата. 

Solengo

Solengo

Это супер-тосканское вино было создано в 1995 году знаменитым энологом Джакомо Такисом, автором таких шедевров виноделия, как Solaia, Sassicaia и Tignanello. Сегодня оно входит в список лучших супер-тосканских вин. Итальянский справочник Gambero Rosso отмечает исключительный потенциал выдержки Solengo, благодаря чему стоимость вина с годами значительно возрастает.

Виноград: 45% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 25% Сира.

Grappa-di-brunello

Grappa di Brunello

Виноград: Для изготовления Grappa di Brunello используется марк Санджовезе Гроссо. Марк отправляют в дистилляционный аппарат ежедневно по мере прессования. Он должен быть максимально свежим, чтобы сохранить все характеристики винограда, из которого делается вино.

Logo

Данный сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Подтвердите свое совершеннолетие для доступа на сайт.