Версия для печати

Вина

Chateau-beau-site

Chateau Beau-Site

Бо-Сит переводится как прекрасный пейзаж. Шато располагается на одном из самых высоких холмов Медока, с которого открывается фантастический вид на реку Жиронда. Хозяйству принадлежат старейшие в Медоке погреба XVIII века, в которых вина могут созревать в идеальных условиях. Винификация проводится с той же тщательностью и с соблюдением тех же технологий, что и для вин Гран Крю Классе.

Виноград: 30% Мерло, 60% Каберне Совиньон, 7% Каберне Фран, 3% Пти Вердо.

Происхождение: АОС Сент-Эстеф. Площадь виноградника – 35 га. Почва – гравий. Средний возраст лоз – 30 лет.

Tronquoy-lalande

Chateau Tronquoy-Lalande

Сегодня принадлежит братьям Bouygues, которые также владеют знаменитым Chateau Montrose. Консультирует хозяйство знаменитый Жан Бернар Дельмас.

Виноград: 59% Каберне Совиньон, 41% Мерло и Пти Вердо.

Chateau-phelan-segur

Chateau Phelan-Segur

Ведет свою историю с начала XIX века, когда Bernard Phelan объединил два своих хозяйства в Сент-Эстефе. Сегодня принадлежит семье Gardinier.

Виноград: 47% Мерло, 21% Каберне Совиньон, 2% Каберне Фран.

Происхождение: 90 га виноградников в восточной части Сент-Эстефа. Почвы преимущественно гравийные с небольшими вкраплениями известняка и глины. Средний возраст лоз – 35 лет.

Haut-marbuzet

Chateau Haut-Marbuzet

Одно из самых старых хозяйств Сент-Эстефа, однако история его славы началась только в 1952 году, когда оно было куплено отцом нынешнего владельца Анри Дюбоска. Сегодня это одно из лучших Cru Bourgeois в Бордо.

Виноград: 50% Каберне Совиньон, 40% Мерло, 10% Каберне Фран.

Происхождение: 61 га виноградников около деревни Марбюзе в коммуне Сент-Эстеф. Плотность посадок – 9000 лоз на га. Средний возраст лоз – 30 лет.

Les_ormes_2pez

Chateau Ormes de Pez

Винодельня Шато лез Орм де Пез была основана в 18 веке. Свое название она получила благодаря старинным вязам (фр. - Orme), произраставшим на территории поместья. Поместье Шато лез Орм де Пез расположено недалеко от деревушки Пез (Pez), в Сент-Эстеф (Saint-Estephe). В 1940 году оно перешло во владение семейству Каз (Cazes).

Chateau-montrose

Chateau Montrose

Известнейшее второе крю по классификации 1855 года. Один из двух лидеров аппелясьона Сент-Эстеф. Свое название шато получило в честь произраставшего на этом холме розового вереска («mont rose» в переводе с французского означает «розовая гора»). Сегодня принадлежит братьям Bouygues, которые также владеют соседним Chateau Tronqouy-Lalande. Руководитель хозяйства и главный энолог – знаменитый Жан Бернар Дельмас.

Виноград: 63% Каберне Совиньон, 31% Мерло, 4% Каберне Фран, 2% Пти Вердо.

Происхождение: 65 га виноградников на юго-востоке Сент-Эстефа.

La-dame-de-montrose

La Dame de Montrose

Второе вино знаменитого Chateau Montrose. Названо в честь Yvonne Charmolüe, которая управляла хозяйством с 1944 по 1960 годы.

Виноград: 58% Мерло, 30% Каберне Совиньон, 12% Каберне Фран.

Происхождение: 65 га виноградников на юго-востоке Сент-Эстефа.

Chateau-calon-segur

Chateau Calon-Segur

Самое серверное из всех шато Медока, вошедших в классификацию 1855 года. Принадлежит семье Gasqueton. Главный энолог – Vincent Millet, раньше работавший в Chateau Margaux.

Виноград: 66% Каберне Совиньон, 33% Мерло, 1% Каберне Фран.

Происхождение: 50 га виноградников на северо-западе от деревни Сент-Эстеф. Почвы преимущественно гравийные с небольшими вкраплениями глины и песка. Средний возраст лоз – 38 лет.

Chateau-cos-d_estournel

Chateau Cos D’Estournel

Одно из двух лучших шато Сент-Эстефа. Второе крю по классификации 1855 года. На древнем гасконском диалекте слово “Cos” означает “холм гальки”. Первые винтажи вина подавали к столу индийских махарадж. Сегодня шато принадлежит семье Reybier.

Виноград: 74% Каберне Совиньон, 23% Мерло, 3% Каберне Фран.

Происхождение: 70 га виноградников  в Сент-Эстефе. Почвы преимущественно гравийные с небольшими вкраплениями известняка. Плотность посадок: 8000-10000 лоз на га. Средний возраст лоз – 35 лет.

Pagodes

Les Pagodes de Cos

Второе вино Chateau Cos d’Estournel.

Виноград: 50% Каберне Совиньон, 50% Мерло.

Происхождение: 70 га виноградников  в Сент-Эстефе. Почвы преимущественно гравийные с небольшими вкраплениями известняка. Плотность посадок: 8000-10000 лоз на га.

Logo

Данный сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Подтвердите свое совершеннолетие для доступа на сайт.