Версия для печати

Вина

Lesclous

Domaine de Villaine Bourgogne Cote Chalonnaise «Les Clous»

Виноград: Шардоне.

Производство: Несколько участков виноградников, расположенных на южном склоне долины Бузерон. Летом лозы здесь укрыты от северного ветра. Клоны Шардоне были специально отобраны за свою низкую урожайность. Используются только старые лозы, произрастущие на известковых почвах. 

Bouzeron

Domaine de Villaine Bouzeron

Виноград: Алиготе д'Оре.

Происхождение: виноград сорта Алиготе д'Оре, из которого изготовлен этот напиток, выращен на лучших участках аппелласьона Бузерон. Этот аппелласьон обладает идеальными условиями для выращивания нетипичного для Бургундии сорта Алиготе.

Производство: все работы на виноградниках проходят в соответствии с принципами биодинамического земледелия. Урожай винограда с виноградников относительно небольшой, его объем строго ограничивается. После мягкого прессования ягоды ферментируются в больших деревянных емкостях. После этого вино около года созревает в больших дубовых бочках.

Описание: Алиготе д'Оре дает низкий урожай и более ароматный букет по сравнению с Алиготе верт. Вино светло - соломенного цвета с легким зеленоватым отблеском. В ярком букете открываются тона белых фруктов, свежего крыжовника, цветов акации и лилий. Во вкусе отличный баланс свежести, мастерски интегрированное тело. Долгое послевкусие с фруктово – минеральными оттенками. Подавать охлажденным в качестве аперитива или к морепродуктам и сырам.  

Рейтинги:

2011

Wine Advocate – 92/100

Wine Spectator – 85/100

Digoineee

Domaine de Villaine Bourgogne Cote Chalonnaise «La Digoine»

Виноград: Пино Нуар.

Происхождение: Виноградник «La Digoine», расположенный у подножья склона, знаменитого своей глубокой почвой и всеми необходимыми условиями для производства великолепного красного вина.

Mercc

Domaine de Villaine Mercurey «Les Montots»

Виноград: Пино Нуар.

Происхождение: Виноградник «Les Montots», расположенный на довольно крутом южном склоне холма в Меркюре.

Default_product

Domaine de Villaine Bourgogne Cote Chalonnaise «La Fortune»

Виноград: Пино Нуар.

Происхождение: Виноградник «La Fortune» в Кот Шалонэз.

Logo

Данный сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Подтвердите свое совершеннолетие для доступа на сайт.