Версия для печати

Вина Domaine Ponsot

Morey-cuvee_grives

Morey-Saint-Denis Cuvee des Grives

Grive на французском - "дрозд". 

Виноград: 100% пино нуар

Происхождение: Участок на склоне холма площадью 0,5 га на почвах, богатых известняком, пересаженный в 2006 году. В кюве часто добавляют деклассифицированный виноград с виноградников премьер крю. Плотность посадки больше 12000 лоз на гектар и крайне низкая урожайность - меньше 15 гл с га. 

Clos_de_la_roche_2008_old

Clos de la Roche Grand Cru Vieilles Vignes

Clos de la Roche Grand Cru AOC "Vieilles Vignes"

Grand Cru Clos de la Roche располагается в северной части коммуны Morey St. Denis и знаменит друидическими скалами на своей территории.

Виноград: 100% пино нуар.

Происхождение: Domaine Ponsot владеет 3.5 Га из общей площади в 16.9 Га виноградника Clos de la Roche в комунне Morey St. Denis. Лозы пино нуара были посажены на этом участке в 1947 году. Состав почвы глинисто-известняковый. Плотность посадки - 12 000 лоз на гектар. Применяются органические методы возделывания лоз.

Griotte_chambertin_2008_old

Griotte Chambertin

Griotte Chambertin Grand Cru AOC

Виноград: 100% пино нуар.

Происхождение: Domaine Ponsot владеет 0.9 Га виноградника Griotte Chambertin в комунне Gevrey-Chambertin. Лозы Пино Нуара были посажены на этом участке в 1990 году. Состав почвы глинисто-известняковый. Плотность посадки - 12 000 лоз на гектар. Применяются органические методы возделывания лоз.

Morey-alouettes_old

Morey-Saint-Denis 1-er Cru Cuvee des Alouettes

"Cuvee des Alouettes" Morey-Saint-Denis 1-er Cru AOC

Виноград: 100% пино нуар.

Происхождение: Во владении 1 га виноградника. Лозы пино нуара были позажены на этом участке в 1990 году. Состав почвы глинисто-известняковый. Плотность посадки - 12 000 лоз на гектар. Применяются органические методы возделывания лоз.

Производство: Ручной сбой урожая. Мацерация в течении 14-ти дней в больших дубовых бутах. Используются только натуральные дрожжи. После проведения малолактической ферментации вино переливается в дубовые бочки. Выдержка в старых дубовых бочках. Перед бутылированием вино не фильтруется и не добавляется диоксид серы.

Sr_dp

Saint Romain Cuvee de la Mesange

Виноград: 100% шардоне.

Chapellechambertin

Chapelle Chambertin Grand Cru

Виноград: 100% пино нуар

Происхождение: Участок виноградника гран крю Chapelle Chambertin на склоне холма на глинисто-известковых почвах с большим содержанием гальки.

Logo

Данный сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Подтвердите свое совершеннолетие для доступа на сайт.