Версия для печати
2se_fondblan

Ayala Rose Majeur

Необычно высокое содержание белого винограда придает этому невинтажному розовому шампанскому особую, ни с чем не сравнимую деликатность.

Виноград: Шардоне 50%, Пино Нуар 40%, Пино Менье 10%.

Происхождение: Виноградники Пино Нуар в Аи, Шардоне в Кот де Блан и Пино Менье в долине Марны. Виноградники категории Премьер и Гран Крю.

Производство: Перед второй ферментацией к бленду добавляют 9% красного вина со старых лоз Пино Нуар. После ферментации вино выдерживается на осадке в бутылке более двух с половиной лет и еще 3 месяца после дегоржажа. Дозаж – 7 г/л.

Описание: Выразительный светло-вишневый цвет. Тонкие и длинные нити пузырьков образуют красивый устойчивый мусс. Привлекательный букет, насыщенный тонами красных ягод и фруктов (клубника, малина, вишня, смородина) в сочетании с мягкими нотками черной смородины и пряностей. Высокое содержание Шардоне придает характеру этого розового шампанского живость и особую, ни с чем не сравнимую деликатность. Очень фруктовое вино с долгим послевкусием.     

Рейтинги:

Wine Enthusiast – 91/100

Wine Spectator – 89/100

Decanter World Wine Awards – серебряная медаль

Logo

Данный сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Подтвердите свое совершеннолетие для доступа на сайт.