CREMANT D’ALSACE BIO BRUT NATURE, 0.75 л., NV
Изготовлено из органически выращенного винограда, собранного вручную.
Производство: прессование ограничено объёмом 100 литров сока на 150 кг винограда. 1-я ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация в бутылке по традиционной методике. Среднее время выдержки на осадке 16 месяцев. Дозаж не применяется. Остаточный сахар: 2.7-3,0 г/л; Общая кислотность: 6,0 -6,5 г/л
Описание: Красивый золотисто-желтый цвет с серебряными отблесками, устойчивая игра мелких пузырьков. Выразительный нос с ароматами белых цветов, жимолости, цедры лимона, слегка засахаренных фруктов, печёных яблок и тостов. Энергичный и напористый, гармоничный и приятный вкус обладает кремовой текстурой, хорошей ароматической сложностью и продолжительностью.
![Вино белое Dopff au Moulin, Gewurztraminer Grand Cru "Sporen", 0.75 л. 2012](https://wine-dp-trade.ru/wp-content/uploads/2025/11/00052595_1-65x300.png "Вино белое Dopff au Moulin, Gewurztraminer Grand Cru \"Sporen", 0.75 л. 2012")
![Вино белое Dopff au Moulin, Riesling Grand Cru "Schoenenbourg", 0.75 л. 2018](https://wine-dp-trade.ru/wp-content/uploads/2025/09/00079144_1-63x300.png "Вино белое Dopff au Moulin, Riesling Grand Cru \"Schoenenbourg", 0.75 л. 2018")
![Вино игристое Dopff au Moulin, Cremant d'Alsace Chardonnay "Sans Soufre Ajoute", 0.75 л. 2020](https://wine-dp-trade.ru/wp-content/uploads/2025/11/00078992_1-84x300.png "Вино игристое Dopff au Moulin, Cremant d'Alsace Chardonnay \"Sans Soufre Ajoute", 0.75 л. 2020")
