Все новости и анонсы

Whatsapp_image_2020-10-28_at_19

Новости > Портфельная дегустация 28.10.2020

29 октября 2020

Дегустация в офисе – безусловно серьёзная работа, одновременно познавательное и увлекательное путешествие в мир вина и крепких напитков. Развиваемся профессионально, расширяем горизонты познания, пробуем и обсуждаем интересные образцы, новые винтажи.

Dominique Gruhier Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Pinot Noir d'Edouard Extra Brut 2016 – блан де нуар высокого полёта от Доминика Грюйера заинтриговал красивым сочетанием ягодных ароматов и минерально-йодистой свежести. Нерв и элегантно встроенная, серьёзная структура на зависть многим шампанским.  

2019 - очередной жаркий и засушливый винтаж, требовательный к навыкам и чутью винодела. Все совиньоны от Pascal Jolivet радуют объёмными фруктовыми измерениями и традиционной, практически абсолютной чистотой и хорошей, даже в столь жаркий год, свежестью. Пино нуар Паскалю удался как в розовом, так и в красном воплощении. Оба прозвучали аппетитно и сочно, красиво и увлекательно.  

Greywacke Sauvignon 2019 больше напоминает породистую Луару, причем более прохладного, классического винтажа. Скромный новозеландский гуру, Кевин Джадд виртуозно и непринуждённо вплетает спелые фрукты в минеральность и звонкую кислотность.  Greywacke Pinot Noir 2017 нужно подавать вслепую, по стилистике вина Кевина значительно ближе к Старому чем к Новому свету.

Образцы-загадки, дегустировали вслепую два диаметрально противоположных измерения: таинственный и загадочный, тончайший шпетбургундер из Бадена от Bernhard Huber Malterdinger Alte Reben 2016, и взрослый, по меркам молодого отечественного виноделия, крымский Каберне Совиньон 2014 от Дома Захарьиных.  

Дегустация вин Анджело Гайя максимально информативна и показательна, новые винтажи наглядно демонстрируют величие знаменитого итальянца - Ca’Marcanda Vistamare 2019, Sito Moresco 2018, Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2015, Ca’Marcanda Promis 2018 и Ca’Marcanda Magari 2018 – все вина индивидуальны, каждое в собственном идеальном равновесии. Жара или засуха – Гайя умеет найти самое верное решение, не переходя тонких, невидимых граней.   

В завершении оценили Delamain Pale&Dry в двух ипостасях – регулярный, крепостью 40% и юбилейный, выпущенный в честь столетия этикетки «сентенэр» 42%, чуть более концентрированный и плотный, но такой же гурманский.

""

читать далее...

Logo-t100wineries-2020

Новости > Château du Moulin-à-Vent в чарте 100 лучших виноделен года по версии Wine&Spirits

14 октября 2020

Несмотря на все сложности текущего периода винный мир продолжает жить по своим привычным канонам. Лучшие виноделы собирают не только урожай прекрасных ягод созревшего винограда, но и грозди красивых описаний, оценок и наград.

Второй раз менее чем за 10 лет Château du Moulin-à-Vent входит в число 100 лучших винодельческих хозяйств мира по версии американского журнала Wine & Spirits. Исторический флагман аппелясона - единственный, на сегодняшний день, домен из Божоле, дважды удостоенный столь высокого рейтинга одного из самых влиятельных профессиональных винных СМИ.

""

Качество вин Château du Moulin-à-Vent регулярно отмечают и другие уважаемые издания и критики. Известный американский эксперт Антонио Галлони, основатель портала Vinous, 01 октября этого года провёл вертикальную дегустацию 10-винтажей особенно символичного для хозяйства, доступного по цене, кюве Château du Moulin-à-Vent. Все винтажи относятся к новейшей истории домена, охватывают те годы, когда семья Парине встала у руля исторического, эталонного поместья коммуны, история которого восходит к началу 18 века.  

Сегодняшняя философия хозяйства: максимально натуральное, природосберегающие виноградарство, мацерация длится обычно 2–3 недели, спонтанная ферментация на природных дрожжах, уровень диоксида серы сведён к минимуму - бургундская неоклассика, исключающая углекислотную (карбоническую) мацерацию. В последние несколько лет наблюдается тенденция к сокращению использования нового дуба и увеличению количества целых гроздей, примерно до 35-40%, в зависимости от конкретного кюве и винтажа. Выдержка длится 9-15 месяцев, опять же, в зависимости от года, около 35% в дубе и 65% в нейтральных резервуарах. Вина Château du Moulin-à-Vent имеют давнюю традицию выдающегося потенциала к выдержке.

Château du Moulin-à-Vent 2009: 92

Château du Moulin-à-Vent 2010: 93

Château du Moulin-à-Vent 2011: 91

Château du Moulin-à-Vent 2012: 88

Château du Moulin-à-Vent 2013: 92

Урожай 2013 был собран в октябре, одним из наиболее поздних в последние годы. В сердцевине ощущаются изящные и воздушные фруктовые ароматы, придают этому винтажу поразительное ощущение сдержанной элегантности. Черешня, мята, красный апельсин и корица одаривают тонкой свежестью. Вкус умеренно концентрированный и безупречно сбалансированный. Урожаем 2013 можно наслаждаться сейчас, либо позволить ему развиваться ещё несколько лет. Вино 2013 года не особенно тривиально, но очень красиво и привлекательно. Потенциал выдержки - до 2028 года.

Château du Moulin-à-Vent 2014: 94

Château du Moulin-à-Vent 2015: 95

Moulin-à-Vent 2015 года - настоящий шедевр. Взрыв ароматов чёрной вишни, тонких сладких специй, благородной кожи, ментола и солодки буквально вырываются из бокала. Винтаж 2015 - нетипично богатый и роскошный Moulin-à-Vent, но все его элементы хорошо сбалансированы. Вино обладает серьезной глубиной и интенсивностью для вызревания в течение многих лет. Пик развития с 2023 по 2035.

Château du Moulin-à-Vent 2016: 93+

Винтаж 2016 выглядит чуть более приглушенной версией 2015. В нём много богатства и мощи, но в то же время он яркий, очерченный и полный энергии. Сладкая красная вишня, красный апельсин, белый перец, мята и специи - все эти нюансы легко сочетаются друг с другом. Даже при всей своей очевидной яркости 2016 сохраняет поразительную прозрачность. Безусловно большой потенциал. Пик развития с 2023 по 2028 год.

Château du Moulin-à-Vent 2017: 91

Непростой урожай 2017, град унёс с собой половину урожая хозяйства и две трети объёма этого вина… В бокале 2017 мягкий, фруктовый и очень аппетитный. Несмотря на то, что вино не слишком сложное, этот винтаж - доставляет немедленное удовольствие и является отличным выбором сегодняшнего дня, сохранит свои лучшие черты в течение следующих нескольких лет.

Château du Moulin-à-Vent 2018: 94

Moulin-à-Vent 2018 - роскошное, удивительно выразительное вино. Сладкие ягоды, лаванда, солодка и специи - все эти ароматы воплощаются в колоритном вине, наделённом потрясающей насыщенностью. Урожаем 2018 можно наслаждаться уже сейчас, однако он обладает подлинным богатством, обеспечивающим способность к изящному развитию в погребе на долгие годы. Ценителям наиболее комплексных вин придётся проявить терпение. Пик развития с 2023 по 2033 год.

читать далее...

Whatsapp_image_2020-08-21_at_19

Новости > Портфельная дегустация от 20.08.2020

26 августа 2020

Очередная, как всегда очень интересная, информативная портфельная дегустация прошла 20 августа в нашем офисе, пробовали некоторые новинки ассортимента и новые винтажи.

Ещё один Просекко в портфеле - от Conte Emo Capodelista - сочный и яркий брют, без пошлости и излишней сладости.

4 сортовых вина 2019 винтажа от Jermann - Sauvignon. Chardonnay, Pinot Grigio, Vinnae Ribola Gialla звучали стильно и глубоко. Впереди у каждого прекрасное будущее.

Villa Raiano Bosco Satrano Fiano di Avellino 2017 - один из самых-самых фьяно Кампании, аж дух захватывает! Очень небольшая квота…

Domaine du Pelican Arbois Сhardonnay 2018 – изящные кружева и тончайший, неуловимый баланс. Выдающийся образец шардоне, с собственным лицом, без попытки копирования Бургундии.

Domaine Dominique Gruhier Bourgogne Epineuil 2018 – вслепую вряд ли отправишь на север Бургундии, в Эпинёй. Сладострастные фруктовые измерения.

Domaine du Pélican Trois Cepages 2018 - д’Анжервиль незаметно превратился в хедлайнера  региона. С каждым годом Труа Сепаж звучит всё звонче, всё чище, всё дольше...

Domaine Berthaut-Gerbet Fixin 2018 – в умелых руках, таких как Амели Берто, винтаж 2018 обещает быть выдающимся. Вино с широкой ароматической гаммой - от спелых ягод до тончайших цветочных и эфирных ноток.

Мини флайт вин Этны – Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso 2018 на недосягаемой для многих высоте. Вслепую уведет к достойным образцам Кот де Нюи.
И новинка - первый релиз совместного проекта Gaia & Graci, вино с юго-западного, малоосвоенного склона вулкана - IDDA Etna Rosso 2017. Красивое равновесие чистых, тёплых фруктовых ощущений на тонком минеральном фоне.

Il Marroneto Brunello di Montalcino 2015 - монументальное Брунелло! Мир оценит! Чистые, тончайшие, скорее даже эфемерные фруктовые ощущения, нерв и электрика, плавный нырок в скрытую бархатистую глубину.

Gaja Barbaresco 2016 – «базовое» Барбареско от Гайя, бескомпромиссно производится из лучшего винограда с наиболее ценных участков. 2016 - вино впечатляющей глубины и потенциала. Наслаждаться сейчас после долгой аэрации, либо проявить терпение...

Condado de Haza 20 Aldeas 2018 – новое вино со скромным статусом VDT и премиальной сутью, в узнаваемой стилистике мэтра испннской винной сцены Алехандро Фернандеса. 

читать далее...

Henschke

Новости > Henschke - «Винодельня Года» Halliday Wine Companion

12 августа 2020

Henschke - «Винодельня Года» по версии справочника от наиболее авторитетного в австралийских винах эксперта - Джеймса Халлидея.

Henschke не нуждается в представлении, одно из самых знаковых, исторических семейных хозяйств Австралии, разменявшее 150 лет своей истории в 2018 году, давно приобрело статус культового.

В текущем выпуске Halliday Wine Companion шесть вин Henschke оценены в 97–99 баллов, ещё четыре - 96, девять - 95, и ещё десяток с оценкой от 90 до 94 баллов.

В ближайшее время выдающееся вино хозяйства, прославленный Hill of Grace и некоторые другие вина Henschke будут доступны и в России. Первая в истории, прямая квота вин легендарного хозяйства уже в пути!

читать далее...

07

Новости > Дегустация новинок ассортимента

08 июля 2020

07.07.2020 состоялась очередная интереснейшая дегустация новинок ассортимента и потенциально интересных образцов:

Bernhard Huber Rose Brut 2010 – почти 10(!!!) лет на осадке. При всём уважении к аутентичности, немецкое наименование «зект» не подходит категорически, ибо звучит слишком угловато и даже брутально в контексте этого игристого. Нервный и непростой, но интеллигентный и безгранично информативный Blanc de Noirs, по цене базового брюта из Шампани…

Domaine Leflaive con-Verzé 2018 – второй винтаж под чутким контролем энолога Pierre Vincent приобрел дополнительное измерение. Впечатляющий прогресс!

Tenuta di Trinoro Bianco 2018 – новое белое вино, 100% семильон от знаменитого Андреа Франкетти. Потенциальное белое, для закладки в погреб лет на 5 минимум.

Две новинки от Beringer, Chardonnay и Cabernet Sauvignon линейки Rhine House Collection – классический, любимый многими калифорнийский стиль. Мягкие, объёмные и бархатистые фруктовые вина с хорошей свежестью, без излишней слащавости.

Hyde de Villaine Rose of Pinot Noir 2019 – розовое воплощение терруара Карнероса, в узнаваемой стилистике знакового хозяйства - неподражаемая минеральность и очевидная свежесть. Единственный «минус» - микроскопическая квота.

IDDA Etna Rosso 2017 – первый винтаж совместного проекта Анджело Гайя и Альберто Грачи. Любители вулканических терруаров Этны точно не останутся равнодушными.

Chanterêves "L'Intrus" 2018 – кристальная чистота и потрясающая энергетика фруктовых ароматов. Трепетный южно-ронский сира с изящным бургундским прононсом.

Tenuta di Trinoro Le Cupole 2018 - ценители творчества Франкетти будут в восторге, Ле Куполе продолжает оставаться мягким, равновесным и открытым, а прохладный винтаж обеспечивает дополнительную свежесть.

Golan Heights Mount Hermon Moscato 2018 - Москато как надо! Яркий и интенсивный, узнаваемый, но с собственными нюансами, интересными хвойными примечаниями. Тонизирующий и оживляющий, актуален от аперитива до дижестива. 

читать далее...

03_most_admired_wines_2020

Новости > Catena Zapata - винный бренд №1

02 апреля 2020

Семейное винодельческое хозяйство Catena Zapata из Аргентины возглавило престижнейший список Наиболее Почитаемых Винных Брендов - The World's Most Admired Wine Brands 2020

Издание Drinks International в этом году празднует 10-летие The World’s Most Admired Wine Brands ставшего одним из самых ожидаемых релизов года для многих производителей вина. Тысячи винодельческих хозяйств борются за попадание в список, но только 50 действительно элитных производителей смогли попасть в него. Занять место в этом престижном списке - огромное достижение, тем более почётно стать №1.

Наши поздравления фантастической команде Catena Zapata, виондельческому хозяйству №1 во всём Мире!!! 

Стоит обрать внимание на четвертую строчку рейтинга, на которую впервые ворвался 19Crimes - динамичный, бунтарский бренд из Австралии, ставший настоящей сенсацией на многих рынках.

читать далее...

Waterhouse_decameron

Новости > Итальянский винный Декамерон

30 марта 2020

Monica Larner итальянский обозреватель The Wine Advocate и e RobertParker.com, опубликовала свою собственную, винную версию «Декамерона», собрания ста новелл итальянского писателя Джованни Боккаччо.  Моника, в свою очередь, рекомендует сотню лучших итальянских вин для карантина. По ссылке можно посмотреть статью и весь список:  https://winejournal.robertparker.com/the-decameron-100-wines-for-quarantine

Здесь мы выделили вина из этого списка, постоянно представленные в портфеле компании, либо новинки, ожидаемые в скором времени, невзирая ни на какие обстоятельства:

Valentini Trebbiano d’Abruzzo 2011 - 94  Легендарное, почти мифические белое вино Италии. Властное, комплексное и богатое треббьяно даже не пытается скрывать свой, исключительно элегантный, характер и глубину.

Pieropan Soave Classico Calvarino 2016 - 94+  Прекрасно подходит тем, кто не готов ждать и хочет насладится лучшим уже сейчас. Но, также превосходно подойдёт для долгой выдержки, будет радовать в течение долгого времени. Идеальная инвестиция в собственное удовольствие!

San Leonardo 2013 San Leonardo - 96  Из года в год Сан Леонардо - одно из лучших вин страны, что регулярно подтверждается всеми критиками и экспертами.  

Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2015 - 98+  Знак «плюс» говорит о том, что вино обладает потенциалом и его оценка может вырасти. Это Брунелло набирает максимальные оценки у различных критиков, оно уже получило 100 баллов от уважаемого The Wine Enthusiast.

Roagna Barbaresco Crichët Pajé 2010 – 98 Coming soon. Самые солнечные участки со старыми 80+ лет, лозами с низкой урожайностью, одно из наиболее респектабельных Крю в Барбареско в бескомпромиссном стиле. Гедонистическое и сочное. Микроскопическая квота на Россию. Не пропустите!

Gaja Barbaresco Costa Russi 2016 - 96+ Пожалуй ещё ни один список самых лучших вин Италии не обходился без шедевров Анджело Гайи, эта сотня не стала исключением. Пока ещё доступно, даже в магнумах!

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Costa Grande 2015 – 95   Исключительное Вино Нобиле с отдельного виноградника, sangiovese in purezza, способно составить конкуренцию многим Брунелло.

Tenuta Sant’Antonio Amarone della Valpolicella Riserva Lilium Est 2008 - 96+ Безусловно это вино можно назвать Grande Amarone!!! Мощное и концентрированное, одновременно бархатистое и превосходно уравновешенное. Этого вина в данный момент нет на стоке, рекомендуем обратить внимание на элегантные Tenuta Sant' Antonio Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli и Tenuta Sant' Antonio Amarone della Valpolicella Selezione A.Castagnedi

Isole e Olena Cepparello 2016 – 97 Чистый восторг! Чепарелло – великолепное и сверхточное выражение сорта, жемчужина Санджовезе. 

Cordiali salutti!

читать далее...

Img-20200221-wa0017

Новости > Портфельная дегустация 20.02.2020

26 февраля 2020

20.02.2020 – красивая, симметричная и весьма символичная дата). В этот день мы провели очередную, интереснейшую и захватывающую портфельную дегустацию.

Ayala №7 - Открывающее вино дегустационного сета, новое кюве, отдельный опус Ayala Collection, лимитированной серии вин Дома, начавшийся с великолепного, но уже ставшего историей Ayala Rose №8. Для создания Ayala №7 использовали отборный виноград урожая 2007 года из 7 коммун, имеющих статус Гран Крю: Ле Мениль-сюр-Ожер, Шуйи, Ожер, Авиз, Краман – из Кот де Блан.  Аи, Верзи – Монтань де Реймс. Исключительное вино провело на осадке 11 лет под натуральной пробкой. Ремюаж и дегоржаж проведены вручную. Особая утончённость, шарм и обаяние в сочетании с удивительной глубиной.  Новый шедевр от Каролин Лятрив не оставит равнодушным самого взыскательного ценителя Шампани, Ayala №7 способно аргументированно разубедить любого, кто полагает, что лучшие вина «только у рекольтантов».

Royal Tokaji rgamuskotály Dry 2017 – Новинка ассортимента, сухой Токай из жёлтого муската, он же мускат люнель, одного из классических сортов Токая. Яркое, интенсивное и ароматное, полное оттенков экзотический фруктов, цветов и ароматных трав. Во вкусе прекрасное равновесие бархатистых ощущений и свежести – вино просто обязано потеснить с пьедестала столь любимый массами новозеландский совиньон.

Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2017 - винтаж представляет особый интерес для почитателей Domaine Leflaive. В 2017 году, на пост технического директора прославленного хозяйства был приглашён Pierre Vincent, прекрасный специалист, известный своей способностью создавать элегантные, трепетные и звенящие белые вина.  Можно констатировать – «марьяж» сверхудачный, с нетерпением ждём продолжения!

Dopff au Moulin Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2015 – Породистое вино тонко и изящно сообщает о своём происхождении. Вино соткано из множества эфирных и воздушных нюансов и никакой чрезмерной экспрессии.  Суперрислинг!

Мини сет из 2 больших вин: Maison Harbour Gevrey-Chambertin La Justice 2017 и Alain Burguet Gevrey-Chambertin Mes Favorites Vieilles Vignes 2017 - не самый простой год урожая особо требовательный к навыкам и умениям винодела. Оба наших образца из Жевре-Шамбертан на высоте! Старые лозы, особо тщательная селекция и деликатное, продуманное до мельчайших деталей виноделие.

Bodegas Muga Rioja Reserva 2015 – риоханская классика убедительно доказывает свою непреходящую актуальность на фоне пары мейнстрим-вин из Риоха Алавеса. Подлинная классика скучной на бывает!

Viña Vik Milla Cala 2015 – coming soon, пробуем в ожидании первой поставки! Самые элегантные и породистые вина Чили, без вариантов.

Сет из 3-х, блестящих вин Argiano:

Argiano Brunello di Montalcino 2015 – Прекрасный винтаж, большое Брунелло гармонично сочетает в себе мощь, силу и выразительно элегантный характер. Критики - WA 95+; JS 95

Argiano Brunello di Montalcino “Vigna del Suolo” 2015 - реинкарнация IGT Suolo в качестве Брунелло c отдельного виноградника, самого высокого участка в хозяйстве. Больше веса, больше глубины и новых измерений. Брунелло с приставкой Супер! Критики - WA 96; JS 97

Argiano Solengo 2017 – ждать или пить? Мы рекомендуем проявить терпение и «забыть» на несколько лет в погребе. Благородное вино уже сейчас проявляет выдающиеся качества - монументальное, многослойное, захватывающее супертосканское выражение Монтальчино. Критики - JS 95

читать далее...

Logo

Данный сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Подтвердите свое совершеннолетие для доступа на сайт.