CHIANTI CLASSICO, 0.75 л., 2014 г.
Рейтинг: 90-95
Характеристики:
Тип напитка: Вино
Год: 2014
Цвет: красное
Сахар: сухое
Крепость: 13.5 гр
Объем: 0.75 л
Происхождение: Италия
Регион: Toscana
Сорт: Санджиовезе , Канайоло , Сира
Артикул: 55292
Описание
КЬЯНТИ КЛАССИКО
Происхождение: Виноградники в Barberino Val d’Elsa, расположенные на юго-западных склонах холмов на высоте 400 м над уровнем моря.
Производство: Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация длится около 15 дней. После малолактической ферментации вино помещают в большие дубовые бочки и выдерживают в них в течение года, а затем еще 3-4 месяца в бутылках.
Описание: Классическое кьянти с ароматикой спелых лесных ягод, вишни, трав, кожи и подлеска и пряными нотками кофейных зерен и ванили. Элегантное вино с изящной, стройной структурой, яркой фруктовой кислотностью и отличным балансом. После поступления в продажу находится на пике своей зрелости еще в течение 5-8 лет.
Рекомендуем