LEVI SERAFINO GRAPPA ARNEIS, 0.7 л., NV

LEVI SERAFINO GRAPPA ARNEIS, 0.7 л., NV

Граппа,
, Италия
Характеристики:
Тип напитка: Граппа
Год: NV
Сахар: сухое
Крепость: 42 гр
Объем: 0.7 л
Происхождение: Италия
Регион: Piemonte Piemonte IGT
Артикул: 73053; 76506
Описание
ГРАППА АРНЕИС

Легендарная дистиллерия Levi Serafino, действующий дом-музей артизанального производства.

Происхождение: мезга белого сорта арнеис, выращеннного в Роеро, на левом берегу реки Танаро.

Производство: Дистилляция в старинном перегонному кубе прямого нагрева, работающем на дровах. 3-4 месяца выдержки в старых бочках из различной древесины (акация, дуб) объёмом 700 л.

Описание: Открывается каруселью нежнейших ароматов весенних цветов и спелых белых фруктов, затем постепенно проявляются тончайшие специи, оттенки сена и ароматных трав. Вкус ясный и живой, без излишней сладости, 42% алкоголя превосходно интегрированы.

Рекомендуем
AMARO DELLA DONNA SELVATICA, 0.7 л., NV
Ликер
, Италия
сухое
30 градусов
GRAPPA AMBRATA 77 FIAMMIFERO 0.7 л., NV
Граппа
, Италия
сухое
50 градусов
Карточка товара горизонтальная
, Италия
50.0 градусов
Карточка товара горизонтальная
, Италия
42.0 градусов
Карточка товара горизонтальная
, Италия
42.0 градусов
LEVI SERAFINO GRAPPA AMBRATA, 0.7 л., NV
Граппа
, Италия
сухое
50 градусов
VERMOUTH DI TORINO SUPERIORE ARNEIS 0,75
Вермут
, Италия
белое
сладкое
17 градусов
Арнейс
VERMOUTH DI TORINO SUPERIORE BAROLO 0,75
Вермут
, Италия
красное
сладкое
17 градусов
Неббиоло
Levi Serafino
Наименование (рус.): Леви Серафино Страна: Италия Регион: Piemonte IGT Сайт: https://www.distilleriaromanolevi.com/contatti-visite/ Instagram: https://www.instagram.com/distilleriaromanolevi/?hl=fr Facebook: https://www.facebook.com/DistilleriaRomanoLevi Twitter: https://twitter.com/SchiappapietraD
LEVI SERAFINO GRAPPA ARNEIS, 0.7 л., NV
Serafino Levi – полумифическая дистиллерия, ставшая легендой Пьемонта благодаря творчеству Романо Леви (1928-2008). Романо собственноручно дистиллировал 63 винтажа и расписывал этикетки своей граппы. ⠀ С самого основания и по сей день артизанальная дистиллерия оборудована всего лишь одним перегонным кубом “a fuoco diretto” (на открытом огне). Как следует из названия, огонь «прямой наводкой» контактирует с котлом, что требует особых навыков для извлечения «сердца», сохраняя ароматику и вкусы винограда. Аламбик, созданный примерно век тому назад, до сих пор отлично работает и выдаёт уникальный тип граппы. Производство микроскопическое – в течение 5-6 часов из 400 кг отжимок и 300 л. воды получается всего 20 литров граппы. Дистиллерию Леви в Нейве найти легко, намного сложнее найти несколько бутылок граппы Леви… ⠀ Местные бюрократы много раз порывались закрыть производство, ибо его архаичность «не соответствует» современным нормам. Однако, было найдено элегантное и единственно верное решение – последний существующий в Италии перегонный куб прямого нагрева и помещения дистиллерии получили официальный статус «действующего музея», который ежегодно производит около 20000 бутылок граппы с неповторимым вкусом и ароматом. ⠀ ⠀ ⠀Граппа Леви – это ещё и искусство, выраженное в «поэтических» этикетках собственноручной росписи Романо. Ключевым объектом этикеток является «La Donna Selvatica che scavalica le colline». (Дикая Женщина, которая взбирается на холмы). Первые рисованные этикети были созданы в 1962/63 годах.. ⠀ Расписанные вручную этикетки граппы Леви украшают частные коллекции, придают особый шик дижестивным тележкам топовых ресторанов и отелей по всему миру. Этикетки же, которые в настоящее время наносятся на бутылки граппы Леви, являются копиями оригинала. Лейблы для ограниченных релизов создаются известными художниками в духе «Донны Селватики».