VILLA GEMMA BIANCO COLLINE TEATINE, 0.75 л., 2017 г.
Происхождение: Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах в нескольких областях региона Абруццо (Pescara, Teramo, San Martino sulla Marrucina, Ripa Teatina, Casacanditella, Bucchianico) на высоте 250-400 м над уровнем моря. Плотность посадок – около 1600 лоз на га. Метод формирования лозы: Пергола Абруццезе.
Производство: Сбор урожая в конце сентября. После удаления гребней проводится крио-мацерация длительностью 14 часов, мягкое прессование, а затем ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино выдерживается в стальных емкостях в течение 5 месяцев.
Описание: Кристально чистый соломенно-желтый цвет. Яркий насыщенный букет с оттенками жасмина, яблока и банана. Освежающий насыщенный вкус с отличным балансом фруктовой кислотности и солоноватой минеральностью в финале. Рекомендуется подавать при температуре 9-10°С к рыбным блюдам.