MONTEVETRANO Colli di Salerno, 0.75 л., 2001 г.

MONTEVETRANO Colli di Salerno, 0.75 л., 2001 г.

Вино,
, Италия
Рейтинг: 90-95
Характеристики:
Тип напитка: Вино
Год: 2001
Цвет: красное
Сахар: сухое
Крепость: 13 гр
Объем: 0.75 л
Происхождение: Италия
Регион: Campania
Сорт: Каберне Совиньон 60%, Мерло 30%, Альянико 10%
Артикул: 43874
Описание
МОНТЕВЕТРАНО Колли ди Салерно

Происхождение: Виноградник расположен в нескольких километрах от Салерно, на холме с юго-западной экспозицией и глинисто-известковыми почвами с большим содержанием гальки. Плотность посадок – 5000 лоз на га.

Производство: Длительная мацерация на кожице и ферментация проходит в стальных чанах. Каждый из сортов ферментируется раздельно, бленд составляется до начала малолактической ферментации, которая проходит уже в дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 8-12 месяцев во французских барриках, половина из которых новые, и еще 6 месяцев в бутылке.

Описание: Глубокий рубиново-красный цвет. Богатый пряный букет с нотками фиалки, ежевики, черешни, лакрицы, корицы, шоколада и табака. Комплексное и структурированное вино с прекрасными танинами, хорошей кислотностью и отлично интегрированными дубовыми нотками. Вино интересно и в молодом возрасте, но полностью раскрывается после выдержки. Потенциал развития в бутылке: 10-15 лет.

Рекомендуем
Core 2019 0,75
Вино
, Италия
красное
сухое
13.5 градусов
Альянико
Core White 2021 0,75
Вино
, Италия
белое
сухое
13.5 градусов
Греко Ди Туфо, Фиано
Montevetrano Colli di Salerno 2001 0,75*
Вино
, Италия
красное
сухое
13 градусов
Каберне Совиньон 60%, Мерло 30%, Альянико 10%
Карточка товара горизонтальная
Вино
, Италия
красное
сухое
13.5 градусов
Альянико, Каберне Совиньон, Мерло
Montevetrano Colli di Salerno 2018 1,5 in wooden box
Вино
, Италия
красное
сухое
14.5 градусов
Альянико, Каберне Совиньон, Мерло
MONTEVETRANO COLLI DI SALERNO, 0.75 л., 2002 г.
Вино
, Италия
красное
сухое
13 градусов
Каберне Совиньон 50% Мерло 20% Альянико 30%
MONTEVETRANO COLLI DI SALERNO, 0.75 л., 2006 г.
Вино
, Италия
красное
сухое
13.5 градусов
Каберне Совиньон 60%, Мерло 30%, Альянико 10%
MONTEVETRANO CORE WHITE, 0.75 л., 2015 г.
Вино
, Италия
белое
сухое
13 градусов
Греко 50%, Фиано 50%
Montevetrano
Наименование (рус.): Монтеветрано Страна:   Италия Регион: Colli di Salerno IGP Сайт: https://www.montevetrano.it/en Facebook: https://www.facebook.com/Montevetrano-1628461097387257/
MONTEVETRANO Colli di Salerno, 0.75 л., 2001 г.
Montevetrano – культовое вино из региона Кампания, названное Робертом Паркером «Сассикайей Юга», впервые было произведено в 1991 году исключительно «для себя и ближнего круга друзей». Но, оценив потенциал семейного виноградника значительно выше уровня house wine, владелица хозяйства Azienda Agricola Monteverano Сильвия Импарато предложила сотрудничество одному из лучших энологов Италии Риккардо Котарелле. И уже в 1995 году она выслала образцы урожаев 1991-1993 гг. Роберту Паркеру и получила восторженный отзыв, вдохновивший её на дальнейшее совершенствование стиля единственного вина своего «шато». Современная винодельческая история Montevetrano начиналась в 40-е годы XX века, когда группа “Imparato Grandparents” производила на 4,5 га хозяйства фрукты, орехи, вино и оливковое масло для семьи. Затем в 1985 году около двух га земли были засажены Альянико Таурази, Каберне Совиньон и Мерло вместо местных сортов. И уже в 1991 году были произведены самые первые бутылки Montevetrano из бленда Каберне Совиньон 70% и Альянико 30%. Несколько лет спустя в результате экспериментов с сортами была выбрана исключительно удачная для Колли ди Салерно формула бленда: Каберне Совиньон 60%, Мерло 30% и Альянико Таурази 10%. Причем местному сорту отводилась важная роль уравновешивания мощи Каберне и элегантности Мерло. Начиная с 1995 года Монтеветрано не сходит с пьедестала лидера в категории «Супер-Кампания» (по аналогии с «Супер-Тосканой»), демонстрируя удивительно стабильное качество, в том числе в трудный 2002 год. Начав с 2 га, Сильвия Импарато увеличила свой виноградник до 6 га и вскоре присоединит к нему еще 5 га, планируя довести производство одного из самых востребованных вин Италии до 50.000 бутылок. Роберт Паркер: «Я люблю эти вина за их индивидуалистический стиль. Каждый год, независимо от условий конкретного урожая, Montevetrano предлагает неотразимый букет голубики, черники и ежевики. В этом вине, от средне- до полнотельного, с преобладанием фруктов, также чувствуются оттенки минералов; оно обладает восхитительной чистотой, гармонией и потенциалом к развитию в течение 10-20 лет. По стилю это вино напоминает итальянскую версию каберне совиньона с виноградников калифорнийских семейств Colgin или Bryant и ошеломляет своей сложностью и богатством». Винодельня Сегодня погреб Montevetrano занимает 400 м² и располагается на склоне горы, близ виноградников. Окруженный зеленью, погреб включает зону винификации, производство, склад, погреб с бочками и несколько небольших офисов. Дегустационные сессии проходят в фойе основного здания.