Vin de Constance – одно из старейших десертных вин мира. Исторические виноградники Констанции были посажены первым губернатором Капской провинции Симоном ван дер Стилом в конце 1600-х годов. Сегодня это легендарное вино производится на тех же участках…
В конце сентября 2012 года Vin de Constance 2007 вошло в историю, став первым южноафриканским вином получившим 97-бальный рейтинг от eRobertParker.com, на дегустации организованной The White Club in Basel, Швейцария.
Эксперт Нил Мартин из команды Роберта Паркера, подробно описал оцененный им винтаж: “Вино демонстрирует яркий букет, с узнаваемыми тонами мандарина, дикого меда, лаванды и апельсинового мармелада из Севильи, которые борются за внимание носа. Вкус вина показывает лучший уровень кислотности, чем вина из региона Barsac, различимы тона медовых фруктов и великолепная свежесть, а на финише ожидает кристальная уравновешенность . Бриллиант виноделия Южной Африки… Пить сейчас и – 2040 +”.
Этот рейтинг увенчал собой плеяду высоких оценок этого вина за последние несколько лет: Wine Spectator оценил винтаж 2004 в 94/100 и жаркий 2005-й в 95/100. Урожай 2006 года получил единодушные 95 баллов от Wine Advocate, Wine Spectator и Stephen Tanzer.
