Старейшая южноафриканская винодельня 14 и 15 марта примет участие в событии под названием AfrAsia Bank Cape Wine Auction. В ходе аукциона будут разыграны винно-гастрономические приключения высочайшего уровня . Delaire Graff Estate, поместье в Стелленбоше, где пройдет аукцион
Аукцион пройдет в Delaire Graff Estate (http://www.delaire.co.za), одной из красивейших хозяйств в Стелленбоше, за гастрономическое сопровождение отвечает команда A-list под предводительством шефа Марго Янсе (Margot Janse). На продажу выставлено всего восемь лотов от восьми виноделен – лоты самые разноплановые. К примеру, старейшая южноафриканская винодельня Klein Constantia выставила на торги полностью сервированный обед на 12 персон, который проведут управляющий директор винодельни Ханс Астром (Hans Astrom) и Люк Дейл Робертс (Luke Dale Roberts), шеф прогрессивного кейптаунского ресторана Test Kitchen. Запланированное количество участников аукциона – 250 человек. Принять участие в нем не так уж просто – для этого вы должны пообщаться с одним из тридцати послов аукциона, список которых с контактами полностью приведен на сайте мероприятия: www.thecapewineauction.com. Люк Дейл Роберт, шеф, чей обед с винами Klein Сonstantia, стал одним из лотов аукциона
Основная цель – сбор стредств на детское образование в Африке. Поддерживаемые аукционом проекты: The Pebbles Project (www.pebblesproject.co.za), программа развития детского послешкольного образования в винных регионах ЮАР, в том числе и для детей с ограниченными возможностями, MAD CHARITY™ (Make A Difference) www.madcharity.org, программа развития гражданского образования, The Click Foundation (www.clickfoundation.co.za), программа нацеленная на разработку принципиально новых образовательных cхем, действенных в южнафриканских реалиях.
