Полное солнечное затмение с Bollinger La Grande Année 2005

Традиционная лекция по израильскому виноделию, где в качестве дегустационных образцов были представлены вина Golan Heights Winery, прошла 17 марта в школе вина и гастрономии “Энотрия” . Среди шести образцов от GHW были представлены cледующие вина: Gamla Chardonnay 2013, Yarden Muscat 2012, Mount Hermon Red 2012, Gamla Sangiovese 2010. Лекцию прочел независимый эксперт Денис Руденко: в популярной форме студенты узнали о правилах кошрута в виноделии, познакомились с древней историей виноградарства в этих местах. Особенно пристальное внимание было уделено образованию государства Израиль, шестидневной войне, аннексии Голанских высот, на которых располагаются сегодня виноградники Golan Heights Winery: начиная с 1983 года компания планомерно эволюционизировала винную индустрию Израиля, в итоге, в 2008 году каберне совиньон от Yarden попал в Топ 100 журнала Wine Spectator, а в 2012 году винодельня была признана тем же журналом лучшей новосветской.