Патрик Пейрелонг, возглавляющий вместе со своим кузеном Чарльзом Браастадом, коньячный дом Delamain, бывает в России довольно часто, не ограничиваясь Москвой .
Сложно найти в Коньяке Дом, со столь же тщательно выстроенной на протяжении нескольких столетий репутацией, непререкаемой для знатоков – будь они потребителями или же профи. Дегустация, прошедшая в Москве 25 сентября в ресторане ЦДЛ, в очередной раз подтвердила исключительное положение Дома на рынке элитного крепкого алкоголя. Важнейшим событием визита стало озвученное Патриком желание Дома выпустить новое специальное издание коньяка, пока не существующего в линейке, при этом спецрозливы за всю историю дома можно пересчитать по пальцам.
На дегустации были представлены коньяки:
Pale&Dry
Vesper
Extra
Tres Venerable
Reserve de la Familie
Напомним, одна из уникальных черт линейки коньяков Дома заключается в том, что начинается одна фактически с позиции категории X.O., кроме того, все спирты, которые использует Delamain в своих коньяках, происходят из региона Grande Champagne, как известно, считающиеся наиболее деликатными и элегантными из всех, что производятся в Коньяке.
