PASCAL JOLIVET POUILLY-FUME “TERRES BLANCHES”, 0.75 л., 2019 г.
Характеристики:
Тип напитка: Вино
Год: 2019
Цвет: Белый
Сахар: Сухое
Крепость: 14 гр
Объем: 0.75 л
Происхождение: Франция
Регион: Долина Луары
Сорт: Мерло 80%, Каберне Фран 20%
Состав: Моносортовое
Артикул: 72266
Описание
ПУЙИ-ФЮМЕ ТЕРР БЛАНШ
Происхождение: Виноград с собственного участка в 6,5 га виноградника Le Bouchat с глинисто-известняковыми почвами. Именно эти «белые» почвы, прекрасно отражающие солнечный свет, дали название вину Terres Blanches. Вертикальная система формирования побегов.
Производство: После сбора виноград вручную сортируют и мягко прессуют. Сусло ферментируется без использования селективных дрожжей при температуре 18°C в течение 20 дней. Виноград с разных участков ферментируется раздельно. Выдержка – 2 месяца на тонком дрожжевом осадке.
Описание: Комплексное, насыщенное вино с многослойной ароматикой спелых фруктов, цитрусов, персика, мокрого камня и тонкими дымными нотами, элегантное и богатое во вкусе, с яркой кислотностью и долгим минеральным финалом.
Рекомендуем
Вино белое,
Франция,
Сухое,
12.5 %
Совиньон Блан (100%)
Вино белое,
Франция,
Сухое,
12.5 %
Совиньон Блан (100%)
Вино белое,
Франция,
Сухое,
12.5 %
Совиньон Блан (100%)
Вино белое,
Франция,
Сухое,
13 %
Совиньон Блан (100%)
Вино белое,
Франция,
Сухое,
13.5 %
Совиньон Блан (100%)
Вино белое,
Франция,
Сухое,
12.5 %
Совиньон Блан (100%)
Вино красное,
Франция,
Сухое,
13.5 %
Пино Нуар (100%)
Вино розовое,
Франция,
Сухое,
13.5 %
Пино Нуар (34%), Каберне Фран (33%), Гаме (33%)
Pascal Jolivet
Наименование (рус.): Паскаль Жоливе
Страна: Франция
Регион: Pouilly-Fume / Blanc Fume de Pouilly AOC
Сайт: https://pascaljolivet.com/en/
Facebook: https://www.facebook.com/domainepascaljolivet
