ALTE REBEN CHARDONNAY, 0.75 л., 2018 г.


Артикул: 91e8c22229dc

               
Тип напитка

Вино

Год

2018

Объём

0.75

Цвет

белое

Сахар

сухое

Происхождение

Германия

Регион

Baden

Сорта

шардоне – 100%

Крепость (в грд.)

12.5

Производитель Bernhard Huber
Поделиться

Происхождение: различные участки в коммуне Мальтердинген. Лозы шардоне возрастом более 40 лет. Биодинамические методы.

Производство: медленный длительный отжим. Спонтанная ферментация на естественных дрожжах, частично в бочках из дуба, частично в ёмкостях из нержавеющей стали. Долгий контакт с дрожжевым осадком. Выдержка в дубовых бочках, 10% из которых новые. Спонтанная малолактическая ферментация.
Описание: Фруктовые нотки яблока, дыни, цедры лимона в сочетании с древесными и сливочными оттенками. Идеальный бананс минераральности и фруктов в долгом послевкусии.