AMARONE DELLA VALPOLICELLA, 0.75 л., 2016 г.
Тип напитка | Вино |
---|---|
Год | 2016 г. |
Объём | 0.75 л. |
Цвет | красное |
Сахар | полусухое |
Происхождение | Италия |
Регион | Veneto |
Сорта | корвина – 60%, рондинелла 12% , корвиноне 12% , кроатина 11%, традиционные местные сорта 5% |
Крепость (в грд.) | 16.5 |
Производитель | Pieropan |
Происхождение: Виноградники на холмах в долине Иллази с южной экспозицией, расположенные на высоте 350-500 м над уровнем моря. Почвы преимущественно известковые и глинистые. Плотность посадок – 5800 лоз на га. Средний возраст лоз – 18 лет.
Производство: Урожай собирают вручную в сентябре и сразу же подвяливают. Ферментация продолжается 30 дней. Вино выдерживают в течение 3 лет в дубовых бочках и еще год в бутылках.
Описание: Одно из самых элегантных амароне. Выдающийся баланс. Насыщенный рубиновый цвет. Богатый букет с оттенками черной смородины, черешни и сливы. Округлый и комплексный вкус, мощная структура и долгое свежее послевкусие. Вино с хорошим потенциалом выдержки.