AYALA BRUT NATURE IN GIFT BOX, 0.75 л., NV
Тип напитка | Шампанское |
---|---|
Год | NV |
Объём | 0.75 |
Цвет | белое |
Сахар | сухое |
Происхождение | Франция |
Регион | Champagne |
Сорта | шардоне 45%, пино нуар 35%, пино менье 20% |
Рейтинги | 91 WS, 91 WE |
Крепость (в грд.) | 12 |
Производитель | Ayala |
Ayala – пионеры концепции нулевого дозажа в Шампани. До 2011 года вино называлось Ayala Zero Dosage, это Brut Majeur без добавления дозажного ликера.
Происхождение: Виноградники пино нуар в Аи, шардоне в Кот де Блан и пино менье в долине Марны. Всего около 60 различных участков. Виноградники высокого класса – около 93% по шкале «Echelle des crus».
Производство: Каждый участок винифицируется отдельно, в ёмкостях из нержавеющей стали. Долгая ферментация, около 4 недель при низких температурах, натуральная яблочно-молочная ферментация. 70% кюве – вино текущего урожая, 30% – резервные вина двух предыдущих винтажей. Вино вызревает на осадке минимум 4 года, после дегоржажа хранится еще 3 месяца перед выпуском в продажу. Дозаж – 0 г/л.
Описание: Бледно-золотой цвет, тонкий устойчивый мусс. Утончённое, чётко определённое и сфокусированное вино увлекает освежающими цитрусовыми и выразительными минеральными, меловыми тонами. Изысканный аперитив, превосходный партнёр для свежих морепродуктов и рыбы.
Продукция от производителя "Ayala"
-
AYALA CUVEE ROSE NATURE BRUT, 0.75 л., NV
Ayala
АЙЯЛА КЮВЕ РОЗЕ НАТЮР
NV г.0.75 л.Розовое сухоеФранция
WS 89, WE 91, BD 16,5
-
AYALA CUVEE ROSE NATURE BRUT GIFT BOX, 0.75 л., NV
Ayala
АЙЯЛА КЮВЕ РОЗЕ НАТЮР
NV г.0.75 л.Розовое сухоеФранция
WS 89, WE 91, BD 16,5
-
AYALA LE BLANC DE BLANCS BRUT, 0.75 л., 2014 г.
Ayala
АЙЯЛА ЛЕ БЛАН ДЕ БЛАН
2014 г.0.75 л.Белое сухоеФранция
WE 94
-
AYALA MILLESIME BRUT, 0.75 л., 2009 г.
Ayala
АЙЯЛА МИЛЛЕЗИМЕ
2009 г.0.75 л.Белое сухоеФранция
-
AYALA CUVEE PERLE D’AYALA MILLESIME BRUT IN GIFT BOX, 0.75 л., 2012 г.
Ayala
АЙЯЛА КЮВЕ ПЕРЛЬ Д’АЙЯЛА МИЛЛЕЗИМЕ
2012 г.0.75 л. л.Белое сухоеФранция
-
AYALA ROSE MAJEUR, 0.75 л., NV
Ayala
АЙЯЛА РОЗЕ МАЖОР
NV г.0.75 л. л.Розовое сухоеФранция
Отображение 13–18 из 18 результатов