AYALA CUVEE PERLE D’AYALA MILLESIME BRUT IN GIFT BOX, 0.75 л., 2012 г.

               
Тип напитка

Шампанское

Год

2012 г.

Объём

0.75 л.

Цвет

белое

Сахар

сухое

Происхождение

Франция

Регион

Champagne

Сорта

шардоне – 80%, пино нуар – 20%

Крепость (в грд.)

12

Производитель Ayala
Поделиться

Престижное миллезимное кюве Ayala. Производится только с виноградников гран крю и только в исключительные годы.

Происхождение: Шардоне и пино нуар с виноградниов категории гран крю (100% по шкале Echelle des crus»): Le Mesnil-sur-Oger, Chouilly, Cramant, Verzy.

Производство: Выдерживается на осадке около 10 лет под натуральной корковой пробкой, которая обеспечивает контакт вина с воздухом в процессе выдержки. Дегоржаж производится исключительно вручную, как это традиционно делали в Шампани. Дозаж – 7,5 г/л.

Описание: Кристально-чистый золотистый цвет с легким янтарным оттенком. Красивый и продолжительный мусс. Изящный букет с ароматами цитрусовых фруктов, цветов, имбиря, орехов, ванили и жареного хлеба. Насыщенное вино с превосходной структурой и балансом. Очень стильное и элегантное шампанское с долгим послевкусием.