AYALA ROSE MAJEUR, 0.75 л., NV
Тип напитка | Шампанское |
---|---|
Год | NV г. |
Объём | 0.75 л. |
Цвет | розовое |
Сахар | сухое |
Происхождение | Франция |
Регион | Champagne |
Сорта | шардоне, пино нуар , пино менье |
Крепость (в грд.) | 12 |
Производитель | Ayala |
Происхождение: Виноградники пино нуар в Аи, шардоне в Кот де Блан и пино менье в долине Марны. Виноградники категории премьер и гран крю.
Производство: Перед второй ферментацией к бленду добавляют 9% красного вина со старых лоз Пино Нуар. После ферментации вино выдерживается на осадке в бутылке более двух с половиной лет и еще 3 месяца после дегоржажа. Дозаж – 7 г/л.
Описание: Выразительный светло-вишневый цвет. Тонкие и длинные нити пузырьков образуют красивый устойчивый мусс. Привлекательный букет, насыщенный тонами красных ягод и фруктов (клубника, малина, вишня, смородина) в сочетании с мягкими нотками черной смородины и пряностей. Высокое содержание шардоне придает характеру этого розового шампанского живость и деликатность. Очень фруктовое вино с долгим послевкусием.