BARBARESCO ALBESANI, 0.75 л., 2015 г.
Тип напитка | Вино |
---|---|
Год | 2015 |
Объём | 0.75 |
Цвет | красное |
Сахар | сухое |
Происхождение | Италия |
Регион | Piemonte Barbaresco DOCG |
Сорта | Неббиоло: 100% |
Крепость (в грд.) | 14 |
Производитель | Roagna |
Происхождение: Albesani – исторический виноградник в районе Нейве. Высота около 240 м.н.у.м. Почвы – известняк, с белыми песчаными прожилками. Лозы возрастом 40-50 лет. Урожай собирают вручную в октябре, обычно рано утром в два прохода.
Производство: Ферментация протекает в больших дубовых бочках, на натуральных дрожжах с помощью Pied de Cuve. Брожение длится примерно десять дней, затем используется древняя техника мацерации cappello sommerso – затопление шапки в течение не менее двух месяцев (60-70 дней). Вино выдерживается в нейтральной дубовой бочке и цементе в течение примерно 5 лет. В год выпускается около 2500 бутылок.
Описание: Barbaresco Albesani – новое пополнение в портфеле Roagna, 2014 – первый винтаж. У этого вина кажется нет недостатков, по выражению и характеру оно просто великолепно. Букет свежих цветов розы, ароматы вишни и смородины, оттенки камфоры, мела и табака. Во вкусе соблазнительные, шелковистые танины, звенящая кислотность и хорошая ароматическая интенсивность. Эмоциональный шедевр от Luca Roagna!