Blau & Blau 2018 0,75
Тип напитка | Вино |
---|---|
Год | 2018 г. |
Объём | 0.75 л. |
Цвет | красное |
Сахар | сухое |
Происхождение | Италия |
Регион | Friuli-Venezia-Giulia |
Сорта | Блауфранкиш: 95%, Пино Нуар: 5% |
Крепость (в грд.) | 13 |
Производитель | Jermann |
Блауфранкиш (франкония дель Коллио) и блаубургундер (пино нуар) с доминантой первого сорта. Первый релиз – 2000 год. Посвящение младшей дочери Йерманна – Сильвии Тунине.
Происхождение: Коллювиальные почвы эоценового периода, богатые гранитом и песчаником. Участки с юго-западной экспозицией.
Производство: Ферментация протекает 2-3 недели в больших дубовых конических бочках. Ежедневный пижаж. Выдерживается в течение 28-30 месяцев в новых барриках.
Описание: Вино с соблазнительным ароматом черных ягод, пряных трав и подлеска, элегантное, сбалансированное и очень гастрономичное. Молодые винтажи готовы к употреблению, но при этом имеют хороший потенциал выдержки.