Catena Cabernet Sauvignon 2019 0,75

               
Тип напитка

Вино

Год

2019 г.

Объём

0.75 л.

Цвет

красное

Сахар

сухое

Происхождение

Аргентина

Регион

Mendoza

Сорта

Каберне Совиньон: 91%, Каберне Фран: 7%, Пти Вердо: 2%

Рейтинги

RP 91 JS 93 VIN 92 TA 90

Крепость (в грд.)

13.5

Производитель Catena Zapata
Поделиться

Происхождение: Ассамбляж на основе каберне совиньона с пяти виноградников: Ла Пирамид (940 м над уровнем моря), Доминго (1100 м), Никасия (1000 м), Ангелика Сур (1000 м) и Адрианна (1500 м).

Производство: Холодная мацерация в течение 3 дней, ферментация в стальных чанах 20 дней (без добавления селективных дрожжей) и постферментационная мацерация 20-23 дня. Выдержка в бочках 12-14 месяцев (тип бочек и соотношение новых и использованных бочек зависят от винтажа).

Описание: Глубокий темно-фиолетовый цвет. В букете присутствуют оттенки спелой черной смородины, табака, кедра и эвкалипта. Вино с насыщенным вкусом с яркими нотками темных фруктов, ментола и эспрессо.