CATENA CHARDONNAY, 0.75 л., 2020 г.
Тип напитка | Вино |
---|---|
Год | 2020 г. |
Объём | 0.75 л. |
Цвет | белое |
Сахар | сухое |
Происхождение | Аргентина |
Регион | Mendoza |
Сорта | шардоне – 100% |
Крепость (в грд.) | 13 |
Производитель | Catena Zapata |
Происхождение: Виноградники Ла Пирамид (940 м над уровнем моря), Доминго (1100 м над уровнем моря) и Адрианна (1500 м над уровнем моря).
Производство: Под пресс идут целые грозди, ферментация проходит в дубовых и стальных емкостях без добавления селективных дрожжей и при контролируемой температуре. Выдержка 10 месяцев во французском дубе (соотношение новых и использованных бочек зависит от винтажа). 40% вина не проходит малолактику.
Описание: Сочетает в себе особенности трех высокогорных виноградников. Ла Пирамид дает оттенки сочных цитрусов, персиков и экзотических фруктов. Доминго – ароматы спелых фруктов и богатую текстуру, а Адрианна – тонкие цветочные тона, минеральный характер и яркую кислотность.