CHATEAUNEUF-DU-PAPE CUVEE MARIE BEURRIER, 1.5 л., 2016 г.

               
Тип напитка

Вино

Год

2016 г.

Объём

1.5 л.

Цвет

красное

Сахар

сухое

Происхождение

Франция

Регион

Rhone

Сорта

Гренаш/Гарнача: 100%

Крепость (в грд.)

15

Производитель Henri Bonneau
Поделиться

Происхождение: селекция на собственных участках хозяйства. Почвы: глина, известняк и песок. Низкая урожайность. Кюве впервые увидело свет в 1988 году, названо в честь тётушки Анри Бонно. Хедланеров выступает гренаш (90%), доля мурведр составляет около 10%; небольшие пропорции сира, кунуаз и ваккарез могут быть включены, либо нет…

Производство: Поздний сбор урожая. Гребнеотделение не проводится, за исключением умеренных, либо недостаточно зрелых урожаев. Традиционная винификация в цементе и долгая выдержка около 5 лет в нейтральных, очень старых бочках и небольших фудрах. Минимальное вмешательство винодела на всех стадиях.

Описание: Цвет более глубокий, вино мощнее, чем базовый Шатонеф-дю-Пап хозяйства, это кюве играет роль La Tâche в гамме Бонно, в то время как Réserve des Célestins более соответствуют Romanée-Conti. Для максимального раскрытия магии Бонно рекомендуется аэрация в течение пары часов.