GATTINARA VIGNA VALFERANA, 0.75 л., 2011 г.

               
Тип напитка

Вино

Год

2011

Объём

0.75

Цвет

красное

Сахар

сухое

Происхождение

Италия

Регион

Piemonte

Сорта

Неббиоло: 100%

Рейтинги

Dec 89

Крепость (в грд.)

14.5

Производитель Nervi
Поделиться

Есть две версии происхождения названия этого старейшего виноградника Гаттинары, первые упоминания о котором относятся к 1228 году: от Valle Florana (“плодородная долина”), либо от Valle Ferro (“железная долина”).

Происхождение: Nervi владеет 5,3 га виноградника Valferana, расположенного на высоте 320 – 370 м над уровнем моря. Участок называется Valferana Fileppo, он расположен в самом центре широкой долины Valferana, на крутом склоне с южной экспорзицией. Почвы с большим содержанием красной глины и вулканической гальки.

Производство: Ферментация в конических дубовых бутах и цементных чанах без контроля температуры. Выдержка минимум 4 года в больших бочках из славонского дуба, стабилизация в цементе, выдержка в бутылках 6-12 месяцев.

Описание: Глубокий, интенсивный аромат с тонами пиона, фиалки, ежевики, пряных ягод, бальзамика и табака. Вино с элегантной структурой, зрелыми танинами и долгим пряным, минеральным финишем.