HYDE DE VILLAINE NAPA VALLEY CHARDONNAY CARNEROS, 0.75 л., 2011 г.

               
Тип напитка

Вино

Год

2011

Объём

0.75

Цвет

белое

Сахар

сухое

Происхождение

США ()

Регион

California, Napa Valley Los Carneros, Eastern edge

Сорта

шардоне – 100%

Рейтинги

RP 93 WE 90 JS 93

Крепость (в грд.)

14.1

Производитель Hyde de Villaine
Поделиться

Hyde de Villaine – культововое хозяйство Калифорнии, совместный проект совладельца Domaine de la Romanee Conti Обера де Вилена и калифорнийского винодела Ларри Хайда. Шардоне из региона Карнерос, исключительного апелласьона для этого сорта, суперэлегантное, комплексное и минеральное, богатое и утонченное, с огромным потенциалом и исключительным балансом. Это вино стоит в одном ряду с лучшими шардоне мира. Ферментация вина проходит наполовину в закрытых, наполовину в открытых бочках из французского дуба. Та часть сусла, что проходит ферментацию в контакте с кислородом, при смешивании придает вину пряные и цветочные нюансы, а выдержка в течение 11 месяцев во французских дубовых барриках — бархатистую текстуру. Цель производителей, по их словам, — выразить виноградник в бокале. Вино будет развивать свои качества в ближайшие годы, но оно также готово для незамедлительного употребления.