LA JOYA GRAN RESERVA PINOT NOIR, 0.75 л., 2017 г.

               
Тип напитка

Вино

Год

2017

Объём

0.75

Цвет

красное

Сахар

сухое

Происхождение

Чили

Регион

Colchagua

Сорта

пино нуар – 100%

Крепость (в грд.)

13.5

Производитель Bisquertt
Поделиться

Вино создается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на богатых глиной и гранитом смешанных грунтах долины Лейда. Урожай собирается с 15-летних лоз с начала марта до начала апреля. Сусло сбраживается в открытых ферментерах (25%) и в стальных чанах (75%). Ремонтаж осуществляется вручную 1-4 раза в сутки. Созревание во французских бочках длится 6-8 месяцев. Свои вкусовые качества винтаж 2017 года наилучшим образом продемонстрирует в 2019-2023 годах.