NUITS ST GEORGES 1ER CRU LES DAMODES, 0.75 л., 2017 г.

Происхождение: Виноградник премьер крю на северо-западе AOC Nuits-St-Georges на границе с коммуной Vosne, расположенный в средней части холма. Почвы – глинисто-известняковые. Лозы высажены в 1990-х годах.

Производство: На ферментацию виноград идет целыми гроздями, мацерация в дубовых чанах течение 3 недель, селективные дрожжи не используются, пижаж только по окончании ферментации. Выдержка в дубовых бочках (второго года использования) в течение 14 месяцев.

Описание: Выразительное, насыщенное вино с глубоким ароматом сочных красных и черных ягод, смородины, граната, корицы и пряностей. Богатое и исключительно элегантное во вкусе, с выдающейся концентрацией и структурой. Вино, которое требует как минимум нескольких лет выдержки, чтобы полностью проявить свой характер, энергичный и одновременно очень изысканный.