PIGNACOLUSSE, 0.75 л., 2016 г.


Артикул: 72755; 76944

               
Тип напитка

Вино

Год

2016

Объём

0.75

Цвет

красное

Сахар

сухое

Происхождение

Италия

Регион

Friuli-Venezia-Giulia

Сорта

пиньола – 100%

Рейтинги

пиньола 100%

Крепость (в грд.)

13.5

Производитель Jermann
Поделиться

«Pigna» – производная от сорта винограда пиньоло, а «Colusse» – название виноградника. Йерманн гордится таким удачным вином из позабытого «главного» красного сорта Фриули. Грозди этого автохтонного винограда по форме напоминают кедровую шишку – «pigna». Первый винтаж выпущен в 1999 году.

Происхождение: Коллювиальные почвы, образованные возвышенностью Монте Фортино. Юго-западная ориентация склона.

Производство: Ферментация протекает 2-3 недели в больших дубовых конических фудрах с ежедневным ручным пижажем. Выдерживается в течение 28-30 месяцев в барриках.

Описание: В букете ощущаются нотки сливы, кожи, какао и кофе. Мощное и концентрированное вино с приятной танинностью и свежим вкусом. Очень легко пьется из-за идеальной кислотности. Рекомендуется подавать к блюдам из мяса и выдержанными сырами.