RED ANGEL, 0.75 л., 2019 г.
Тип напитка | Вино |
---|---|
Год | 2019 г. |
Объём | 0.75 л. |
Цвет | красное |
Сахар | сухое |
Происхождение | Италия |
Регион | Friuli-Venezia-Giulia |
Сорта | Пино Нуар: 90%, Мерло: 10% |
Крепость (в грд.) | 13 |
Производитель | Jermann |
Посвящение Ангелу, блуждающему в облаках в ночь полнолуния в конце лета.
Происхождение: коллювиальные почвы эоценового периода, богатые гранитом и песчаником.
Производство: Ферментация протекает 2-3 недели в больших дубовых конических бочках. Ежедневный пижаж. Выдерживается в течение 5 лун (месяцев) в небольших бочках из дуба.
Описание: Вино насыщенного рубинового цвета. Аромат вина открывается тонами красной смородины, вишни, сливовой пастилы в обрамлении теплых дубовых нот. Вкус вина гармоничен, баланс дуба, танинов и кислотности в отличном равновесии. Шелковистая текстура дополнена хорошим телом. Теплое ягодное послевкусие.