ROSSJ-BASS CHARDONNAY, 0.375 л., 2019 г.
| Тип напитка | Вино |
|---|---|
| Год | 2019 |
| Объём | 0.375 |
| Цвет | белое |
| Сахар | сухое |
| Происхождение | Италия |
| Регион | Piemonte Langhe DOP |
| Сорта | Шардоне: 95%, Совиньон Блан: 5% |
| Крепость (в грд.) | 13 |
| Производитель | Gaja |
Происхождение: Шардоне с собственных виноградников в Барбареско и Серралунге. Два участка находятся в районе деревни Трейзо и высажены в 1984 году, один из них назван в честь младшей дочери Анджело Гайя – Россаны (Rossj). Так же на вино идет шардоне с виноградника в Серралунга д,Альба. Общая площадь участков – 7 га.
Производство: Ферментация в течение 4 недель в стальных емкостях при контролируемой температуре, в том числе и малолактическая ферментация. Вино выдерживается 6-7 месяцев в старых барриках.
Описание: Изящный букет с оттенками цветов и цитрусовых и легкими медовыми нотками. Элегантное вино с хорошей кислотностью и освежающим продолжительным послевкусием. Хороший потенциал выдержки. Отлично сочетается с блюдами из мяса и рыбы.
