ROSSJ-BASS CHARDONNAY, 0.375 л., 2019 г.

Происхождение: Шардоне с собственных виноградников в Барбареско и Серралунге. Два участка находятся в районе деревни Трейзо и высажены в 1984 году, один из них назван в честь младшей дочери Анджело Гайя – Россаны (Rossj). Так же на вино идет шардоне с виноградника в Серралунга д,Альба. Общая площадь участков – 7 га.

Производство: Ферментация в течение 4 недель в стальных емкостях при контролируемой температуре, в том числе и малолактическая ферментация. Вино выдерживается 6-7 месяцев в старых барриках.

Описание: Изящный букет с оттенками цветов и цитрусовых и легкими медовыми нотками. Элегантное вино с хорошей кислотностью и освежающим продолжительным послевкусием. Хороший потенциал выдержки. Отлично сочетается с блюдами из мяса и рыбы.