ROSSO DI MONTALCINO IGNACCIO, 0.75 л., 2014 г.

Ignaccio (Иньяччио) – искаженное детское произношение слова объятие (ит. abbraccio) , так это слово произносил младший сын Алессандро Мори, когда просился на руки к маме.

Происхождение: Виноградники с северной экспозицией расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы в основном песчаные с морскими отложениями. Плотность посадки 4 400 лоз на гектар.

Производство: Ферментация и мацерация в течении 20-22 дней. Выдержка в больших бочках из французского дуба объемом в течение 8 месяцев. Дополнительная выдержка в бутылках в течение 4 месяцев.

Описание: Это вино – молодая версия брунелло. Вино насыщенного гранатового цвета. В аромате тона вишни, луговых цветов, и свежесобранного чайного листа. Сбалансированный вкус с хорошей кислотностью и интегрированными танинами. Приятное послевкусие с оттенками спелой вишни.