SAINT ROMAIN COMBE BAZIN, 0.75 л., 2016 г.

               
Тип напитка

Вино

Год

2016

Объём

0.75

Цвет

белое

Сахар

сухое

Происхождение

Франция

Регион

Burgundy ( Saint-Romain )

Сорта

шардоне – 100%

Крепость (в грд.)

12.5

Производитель Chantereves
Поделиться

Происхождение: Участок виноградника на склоне холма с юго-западной экспозицией, с почвами, богатыми известняком. Лозы высажены в 1980-х годах. Виноградник обрабатывается органическими методами, без использования пестицидов, гербицидов и химических удобрений.

Производство: После сбора виноград в течение трех часов прессуется, спонтанная ферментация проходит без добавления селективных дрожжей. Вино проходит малолактику и выдерживается в течение года в старых бочках объемом 228 л. Батонаж не проводится. Без осветления, деликатная фильтрация. SO2 используется минимально.

Описание: Элегантное вино с ароматом цветов, белых персиков и цитрусов. Полное, энергичное и свежее во вкусе, с хрустящей кислотностью и долгим финалом.