TAURASI, 0.75 л., 2015 г.

Происхождение: Виноградники на южных склонах холмов в коммуне Монтемарано в Авеллино. Высота над уровнем моря: 450 м. Почвы доломитовые и известковые. Плотность посадок – 5000 лоз на га. Первый винтаж: 1996 год. Метод формирования лозы: контршпалера, Гюйо.

Производство: Урожай собирают вручную в первой декаде ноября. После удаления гребней проводится длительная ферментация и мацерация в нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба.

Описание: Красивый рубиново-красный цвет. Богатый букет с оттенками спелой сливы, лакрицы, горького шоколада, пряностей и табака, характерными для вин из альянико области Вентикано. Элегантное полнотелое вино с гармоничной структурой, мягкими танинами и долгим послевкусием с нотками вишни в шоколаде.