ICE WINE TRANSYLVANIAN, 0.375 л., 2017 г.

               
Тип напитка

Вино

Год

2017

Объём

0.375

Цвет

белое

Сахар

сладкое

Происхождение

Румыния

Регион

romania

Сорта

Фетяска, Мускат Оттонель, Траминер

Крепость (в грд.)

11.5

Производитель Kracher
Поделиться

Происхождение: Новый совместный проект хозяйства Kracher и молодой винодельни Liliac в румынской Трансильвании. Виноградники в субрегионе Лекинца (Lechinta) в 440 км к северу Бухареста.

Производство: Виноград собирают после того как минимум три дня температура продержится ниже -7 градусов, для того, чтобы вода в ягодах успела кристаллизоваться. Замороженный виноград сразу идет под пресс, а затем сок отправляют на ферментацию в емкости из нержавеющей стали. После года выдержки вино поступает в продажу.

Описание: Вино золотисто-желтого цвета, с тонким ароматом луговых трав, сладких фруктов и личи, свежим и живым вкусом с нотами ананаса, экзотических фруктов и меда. Очень насыщенное в аромате и энергичное во вкусе вино с великолепным балансом.

Остаточный сахар: 125 г/л.