VILLA GEMMA CERASUOLO D’ABRUZZO, 0.75 л., 2019 г.

Происхождение: Виноградник в San Martino sulla Marrucina общей площадью 14 га, расположенный на восточных склонах на высоте 400 м над уровнем моря. Известково-глинистые почвы. Плотность посадок – 1600 лоз на га. Метод формирования лозы – Пергола Абруццезе.

Производство: Урожай собирают в середине октября. После удаления гребней проводится мацерация на кожице в течение 24 часов с последующим мягким прессованием и холодной ферментацией в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино выдерживают в стальных емкостях, а в марте разливают по бутылкам.

Описание: Чистый и насыщенный вишнево-красный цвет. Очень фруктовое, соблазнительное вино с ароматом красных ягод, черешни и граната и нежными цветочными тонами фиалки и лилий. Отлично структурированное, собранное во вкусе, с очень долгим финалом. Серьезное розе, которое прекрасно подойдет как рыбе, так и мясу ягненка.