![1165066](https://wine-dp-trade.ru/wp-content/uploads/2021/08/1165066.jpg)
BOSCO SATRANO FIANO DI AVELLINO, 0.75 л., 2017 г.
Тип напитка | Вино |
---|---|
Год | 2017 |
Объём | 0.75 |
Цвет | белое |
Сахар | сухое |
Происхождение | Италия |
Регион | Campania |
Сорта | фьяно 100% |
Крепость (в грд.) | 13 |
Производитель | Villa Raiano |
Происхождение: виноградники на южных склонах холмов в коммунах Лапио и Сан-Микеле ди Серино в Авеллино, контрада Боско Сатрано. Высота над уровнем моря: 300-500 м, экспозиция север и восток. Почвы известковые, плотность посадок – 5000 лоз на га. Лозы высажены в 2009 году. Метод формирования лозы – Гюйо.
Производство: урожай собирают вручную во второй декаде октября. После прессования сусло отстаивается и затем помещается в стальные емкости для ферментации, которая проходит при контролируемой температуре в течение 15 дней. Выдержка на тонком осадке в течение 12 месяцев.