![cortons](https://wine-dp-trade.ru/wp-content/uploads/2022/04/cortons.jpg)
CORTON GRAND CRU “CLOS DE CORTONS”, 0.75 л., 2014 г.
Тип напитка | Вино |
---|---|
Год | 2014 г. |
Объём | 0.75 л. |
Цвет | красное |
Сахар | сухое |
Происхождение | Франция |
Регион | Bourgogne Corton Grand Cru |
Сорта | пино нуар – 100% |
Крепость (в грд.) | 13 |
Производитель | Domaine Faiveley |
Clos des Cortons Faiveley находился в монопольном владении семьи Февле с 1874 года. Это флагманское вино хозяйства и одно из двух бургундских гран крю, которое несет имя своего владельца (наряду с Romanée-Conti).
Происхождение: 2.76 га в северной части холма Кортон, на стороне Ладуа-Серриньи. Лозы посадки 1932, 1956, 1965, 1971, 1976, 1977, 1981, 1987, 2002 гг. Экспозиция: Восток. Почвы: железистые оолиты и мергели.
Производство: Ручной сбор и строгая селекция винограда по качеству. Частичное гребнеотделение, пропорция целых гроздей зависит от кондиций винтажа. Ферментация протекает в конических ёмкостях, в начале применяется пижаж для экстракции танинов и антоцианов, с падением температуры сусло подвергается ремонтажу дважды в день, обеспечивая более мягкую экстракцию. По завершении брожения, через 19 дней, вино отстаивается, получает достаточное количество кислорода перед выдержкой и затем самотёком перемещается в бочки, мезга подвергается деликатному отжиму для получения экстремально чистого вина из-под пресса. Выдержка протекает в бочках из мелкозернистого французского дуба (50% новый, остальное второй пассаж) умеренной степени обжига в течение 18 месяцев.
Продукция от производителя "Domaine Faiveley"
-
Latricieres-Chambertin Grand Cru 2018 0,75
Domaine Faiveley
ЛАТРИСЬЕР-ШАМБЕРТЕН ГРАН КРЮ ДОМЭН ФЭВЛЕ
2018 г.0.75 л.Красное СухоеФранция
-
Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 0,75
Domaine Faiveley
КОРТОН ШАРЛЕМАНЬ ГРАН КРЮ ДОМЭН ФЭВЛЕ
2020 г.0.75 л.Белое СухоеФранция
-
Corton-Charlemagne Grand Cru 2017 0,75
Domaine Faiveley
КОРТОН ШАРЛЕМАНЬ ГРАН КРЮ ДОМЭН ФЭВЛЕ
2017 г.0.75 л.Белое СухоеФранция
-
Gevrey-Chambertin 1-er Cru “La Combe aux Moines” 2014 0,75
Domaine Faiveley
ЖЕВРЕ-ШАМБЕРТЕН ПРОМЬЕ КРЮ “ЛЯ КОМБ О МУАН” ДОМЭН ФЭВЛЕ
2014 г.0.75 л.Красное СухоеФранция
Отображение 49–52 из 52 результатов