CREMANT D’ALSACE “CHARDONNAY” BRUT, 0.75 л., 2016 г.


Артикул: adf0b9e36013

               
Тип напитка

Игристое вино

Год

2016

Объём

0.75

Цвет

белое

Сахар

сухое

Происхождение

Франция

Регион

Alsace

Сорта

шардоне – 100%

Крепость (в грд.)

12

Производитель Dopff au Moulin
Поделиться

Происхождение: Виноградники в Cremant d’Alsace AOC.

Производство: Урожай собирают вручную. Первая ферментация длится 8-14 дней. Спустя некоторое время вино разливается по бутылкам, где оно проходит вторичную ферментацию, которая длится 6 недель. Вино выдерживается на осадке в бутылках в течение 2 лет перед дегоржажем.

Описание: Бледно-соломенный цвет, хороший устойчивый мусс. В освежающем букете доминируют нотки сухофруктов и хлебной корочки. Элегантное и изящное вино с очень сухим вкусом. Потенциал выдержки – до 5 лет. Идеально подойдет в качестве аперитива.