MERCUREY BLANC “CLOS ROCHETTE”, 0.75 л., 2020 г.
Тип напитка | Вино |
---|---|
Год | 2020 г. |
Объём | 0.75 л. |
Цвет | белое |
Сахар | сухое |
Происхождение | Франция |
Регион | Bourgogne Mercurey |
Сорта | Шардонне – 100% |
Крепость (в грд.) | 13 |
Производитель | Domaine Faiveley |
Происхождение: участок находится в монопольном владении Domaine Faiveley с 1933 года. Почвы Clos Rochette очень плотные и компактные, их трудно вспахивать, вдобавок здесь встречается множество небольших камней, которые и дали название этому климá.
Производство: сбор урожая вручную, виноград прессуется и винифицируется на современной винодельне Domaine Faiveley в Меркюрэ. Алкогольная ферментация длится примерно 4 недели, 55% вина ферментируется в бочках из французского дуба 25% из которых новые. Затем вино выдерживается в этих же бочках в течение 16 месяцев с регулярным баттонажем, остальная часть кюве выдерживается в ёмкостях из нержавейки. По завершении выдержки вино отделяется от осадка и перемещается в исторический погреб хозяйства в Нюи-Сан-Жорж для розлива.
Описание: гармоничная комбинация богатства и сложности, изящной минеральности и живой кислотности. Ароматы белых цветов, фруктов переплетаются с мягкими нюансами минералов и специй. Во вкусе яркая и свежая атака плавно сменяется мягкими маслянистыми ощущениями и кремовой текстурой. Финал звучит долго, красиво и элегантно.
Продукция от производителя "Domaine Faiveley"
-
Ladoix Blanc 2015 0,75
Domaine Faiveley
ЛАДУА ДОМЭН ФЭВЛЕ
2015 г.0.7500 л.Белое сухоеФранция
-
Puligny-Montrachet 1-er Cru Champ Gain 2013 0,75
Domaine Faiveley
ПЮЛИНЬИ-МОНРАШЕ ПРОМЬЕ КРЮ “ШАМ ГЕН” ЖОЗЕФ ФЭВЛЕ
2013 г.0.7500 л.Белое сухоеФранция
-
Mercurey Rouge 2018 0,75
Domaine Faiveley
МЕРКЮРЕ ДОМЭН ФЭВЛЕ
2018 г.0.7500 л.Красное сухоеФранция
-
Puligny-Montrachet 1-er Cru Champ Gain 2011 0,75*
Domaine Faiveley
ПЮЛИНЬИ-МОНРАШЕ ПРОМЬЕ КРЮ “ШАМ ГЕН” ЖОЗЕФ ФЕВЛЕ
2011 г.0.7500 л.Белое сухоеФранция
WE 91, ST 90
-
Puligny-Montrachet 1-er Cru Champ Gain 2014 0,75
Domaine Faiveley
ПЮЛИНЬИ-МОНРАШЕ ПРОМЬЕ КРЮ “ШАМ ГЕН” ДОМЭН ФЭВЛЕ
2014 г.0.7500 л.Белое сухоеФранция
WE 92, WS 92
Отображение 109–113 из 113 результатов