VINTAGE TUNINA (HAND PAINTED LABEL), 3 л., 2017 г.
Тип напитка | Вино |
---|---|
Год | 2017 |
Объём | 3.00 |
Цвет | белое |
Сахар | сухое |
Происхождение | Италия |
Регион | Friuli-Venezia-Giulia |
Сорта | Совиньон Блан: 25%, Шардоне: 25%, Риболла Джалла: 23%, Мальвазия: 22%, Пиколит: 5% |
Крепость (в грд.) | 13.5 |
Производитель | Jermann |
“Винтаж Тунина” — белое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне, Рибола Джалла, Мальвазия и Пиколит. Это — “полевая смесь”, такой термин означает, что виноград для этого купажа выращивается, собирается и ферментируется вместе. Виноград собирают с виноградников, расположенных на Ронко дель Фортино и Ронко Сан Джованни, единственных двух холмах долины Изонцо. Почвы виноградников, ориентированных на юго-запад и северо-восток, типичны для Коллио — с преобладанием гранита и песчаника эоценового периода. Ветер с Адриатического моря обеспечивает значительные колебания дневных и ночных температур, такие погодные условия способствуют формированию глубокого аромата и пикантной кислотности. Урожайность значительно ниже среднего показателя по Фриули, а виноград собирают примерно на две недели позже, чем другие белые сорта, чтобы придать вину дополнительное богатство. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию без гребнеотделения. Ферментация протекает в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре с добавлением отобранных дрожжей. Контроль температуры направлен на продление брожения и извлечение максимального аромата. 75% вина выдерживается в стальных чанах, оставшаяся часть — в бочках из славонского дуба в течение 11 месяцев. После бутилирования вино остается стареть в бутылах еще 6 месяцев. Потенциал хранения “Vintage Tunina” составляет в среднем 7-8 лет, но для лучших винтажей может превышать 10 лет. Для того, чтобы максимально насладиться ароматом вина, рекомендуется открыть бутылку за несколько минут до подачи на стол.
Продукция от производителя "Jermann"
-
RED ANGEL, 0.75 л., 2019 г.
Jermann
РЕД ЭНДЖЕЛ ОН ЗЕ МУНЛАЙТ
2019 г.0.75 л. л.Красное сухоеИталия
-
Vinnae Ribolla Gialla 2020 0,75
Jermann
ВИННАЕ РИБОЛЛА ДЖАЛЛА
2020 г.0.75 л. л.Белое сухоеИталия
-
Vintage Tunina 2018 0,75
Jermann
ВИНТАЖ ТУНИНА
2018 г.0.75 л. л.Белое сухоеИталия
-
Vintage Tunina 2019 0,75
Jermann
ВИНТАЖ ТУНИНА
2019 г.0.75 л. л.Белое сухоеИталия
-
Vintage Tunina 2019 3,0 in gift box
Jermann
ВИНТАЖ ТУНИНА
2019 г.3 л. л.Белое сухоеИталия
-
Capo Martino 2020 0,75
Jermann
КАПО МАРТИНО
2020 г.0.75 л.Белое сухоеИталия
-
“Where Dreams…” 2012 3.0
Jermann
В… ДРИМЗ…
2012 г.3.0000 л.Белое сухоеИталия
WS 90
-
Blau & Blau 2014 1,5
Jermann
БЛАУ ЭНД БЛАУ
2014 г.1.5 л.Красное сухоеИталия
-
Vintage Tunina 2012 3,0
Jermann
ВИНТАЖ ТУНИНА
2012 г.3.0000 л.Белое сухоеИталия
JS 94
-
Chardonnay 2022 0,75
Jermann
ШАРДОНЕ
2022 г.0.7500 л.Белое сухоеИталия
-
Blau & Blau 2018 0,75
Jermann
БЛАУ ЭНД БЛАУ
2018 г.0.7500 л.Красное сухоеИталия
Отображение 97–107 из 107 результатов