Anwilka 2015 0,75
Тип напитка | Вино |
---|---|
Год | 2015 г. |
Объём | 0.75 л. |
Цвет | красное |
Сахар | сухое |
Происхождение | ЮАР |
Регион | Stellenbosch |
Сорта | сира – 62%, каберне совиньон – 25%, пти вердо – 13% |
Рейтинги | 90 CellarTracker |
Крепость (в грд.) | 14 |
Производитель | Anwilka |
Происхождение: 40 га виноградников в лучшей зоне для красных вин в районе Хелдерберг в Стелленбош. Производство: Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Также проводится длительная мацерация. Вина с разных участков выдерживают раздельно в течение 7 месяцев в бочках из французского дуба, половина которых новые. Затем составляется конечный бленд, который выдерживают в дубе еще 6 месяцев. Описание: Глубокий рубиновый цвет. В букете присутствуют оттенки сливы, смородины, инжира, лакрицы, специй и ванили. Очень сочное фруктовое вино с мощной структурой, мягкими танинами, хорошим уровнем кислотности и долгим послевкусием. Хороший потенциал выдержки.