BIANCA ERBALUCE DI CALUSO, 0.75 л., 2017 г.

Эрбалуче (Erbaluce) – белый пьемонтский автохтонный сорт, известный еще с древнеримских времен. Сегодня эрбалуче культивируют только в небольшой зоне Caluso в провинции Турин, поэтому его часто называют «Erbaluce di Caluso». Всего вина из этого сорта производят около 15 хозяйств, причем делают из него не только сухие, но также сладкие и игристые вина. Происхождение: Виноградники на высоте 370 метров над уровнем моря. Производство: Винификация и небольшая выдержка на тонком осадке в стальных емкостях. Описание: Легкое и элегантное вино с приятным ароматом цветов, альпийских трав и фруктов. Во вкусе солоноватая минеральность акцентирует ароматы свежего зеленого яблока и белого персика, а яркая кислотность обеспечивает баланс и свежесть.