CATENA MALBEC, 0.375 л., 2017 г.


Артикул: 1164096

               
Тип напитка

Вино

Год

2017

Объём

0.375

Цвет

красное

Сахар

сухое

Происхождение

Аргентина

Регион

Mendoza

Сорта

мальбек 100%

Рейтинги

Tim Atkin 93

Крепость (в грд.)

13.5

Производитель Catena Zapata
Поделиться

Происхождение: Виноградники Ангелика (870 м над уровнем моря), Ла Пирамид (940 м над уровнем моря), Альтамира (1180 м над уровнем моря) и Адрианна (1500 м над уровнем моря).
Производство: Холодная мацерация при температуре 8,8°C в течение 5 дней, ферментация 16 дней без добавления селективных дрожжей, а затем постферментационная мацерация еще 22 дня. Выдержка в бочках 12-14 месяцев (тип бочек и соотношение новых и использованных бочек зависят от винтажа).