CHATEAU LA TOUR DE L’EVEQUE, 0.375 л., 2014 г.


Артикул: 298a76c4f8e0

               
Тип напитка

Вино

Год

2014

Объём

0.38

Цвет

красное

Сахар

сухое

Происхождение

Франция

Регион

Provеnce Cotes de Provеnce AOC

Сорта

сира 72%, каберне Совиньон 28%

Рейтинги

DEC-100 87

Крепость (в грд.)

14

Производитель Chateau La Tour de l'Eveque
Поделиться

Происхождение: Виноградники на склонах холмов Мауретт (Maurettes) в Провансе. Почвы преимущественно состоят из древнего аспидного сланца с вкраплениями красного каменистого песчаника. Средний возраст лоз – 20 лет.

Производство: Урожай собирают вручную. Ягоды отделяют от гребней, слегка прессуют и помещают в стальные емкости для ферментации. Мацерация длится около 10 дней. После завершения малолактической ферментации вино выдерживают в течение 14 месяцев в цементных резервуарах.

Описание: Выразительный букет, в котором оттенки красных ягод и ежевики сочетаются с нотками табака, кофе, черного перца и других специй. Элегантное вино с мягкими танинами и долгим послевкусием. Хороший потенциал выдержки.