COTE ROTIE “LES JUMELLES”, 0.75 л., 2016 г.


Артикул: 1165344

               
Тип напитка

Вино

Год

2016

Объём

0.75

Цвет

красное

Сахар

сухое

Происхождение

Франция

Регион

Rhone

Сорта

сира 100%

Крепость (в грд.)

13

Производитель Paul Jaboulet Aine
Поделиться

Происхождение: 2 гектара виноградников на крутых гранитных террасах. Слой известняка в Côte Blonde, слой глины в Côte Brune. Виноградник Tupin с южной экспозицией. Средний возраст лоз: 15-40 лет.

Производство: виноград отделяется от гребней, прессуется. Ферментация в терморегулируемых чанах длится 3 недели, малолактическая ферментация, после чего 12 месяцев выдержки – 20% в новом дубе, 80% в дубовых бочках объемом 228 литров 1,2,3 года использования, после чего в ватах 3 месяца, фильтрация.