PINOT BIANC LA VIEILLE VIGNE, 0.75 л., 2018 г.
| Тип напитка | Вино |
|---|---|
| Год | 2018 |
| Объём | 0.75 |
| Цвет | белое |
| Сахар | сухое |
| Происхождение | Люксембург |
| Регион | Luxembourg |
| Сорта | пино блан – 100% |
| Крепость (в грд.) | 14 |
| Производитель | Roeder |
Происхождение: небольшая зона в петле реки Sûre в местечке Роспорт, именуемая «Hoelt». Старые лозы пино блан, некоторые старше 100 лет. Террасные участки на крутых склонах. Известковые почвы, богатые окаменелыми ископаемыми.
Производство: Зеленый сбор. Низкая урожайность. Биодинамика. Ручной сбор и строгая селекция ягод по качеству. Холодная мацерация в течение нескольких часов. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали. Остаточный сахар: 9 г/л.
Описание: Вкусное, бархатистое вино, уравновешено живой, слегка игривой кислотностью и прекрасной минеральной линией. Отличается ароматами свежих цитрусовых, белых цветов, оттенками груш, яблок, абрикоса, персика, экзотических фруктов и элегантно вписанной минеральностью.
